Top 17 ốc xào măng đậu

Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn biết đầy đủ thông tin, kiến thức về ốc xào măng đậu, mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu chủ đề ẩm thực siêu “hot” này với 68,982,947lượt tìm kiếm hằng tháng, cùng với đó là cách trình bày đơn giản và dễ hiểu do chính biên tập viên Serumi biên soạn và tổng hợp. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy những chủ đề có liên quan khác như: Cách làm món ốc xào măng tươi, Ốc xào măng chuối đậu, Ốc xào măng la lốt, Cách nấu ốc xào măng cả vỏ, Cách làm ốc xào măng đậu sóc sơn, Cách làm ốc xào măng đậu Thái Nguyên, Cách nấu ốc xào măng me, Cách làm ốc vặn xào măng, , được Serumi.vn đề cập và chia sẻ trong bài viết dưới đây.


ốc xào măng đậu

Hình ảnh cho từ khóa: ốc xào măng đậu

Contents

1. Cách làm ốc xào măng chua, giòn ngon lạ miệng

  • Tác giả: www.bachhoaxanh.com

  • Ngày đăng tải: 09/13/2021 02:08 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (56377 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 4⭐

  • Tóm tắt: Cách làm ốc xào măng giòn ngon lạ miệng mà thực hiện lại vô cùng đơn giản. Hãy cùng Bách hoá XANH thực hiện món ăn này nhé!

  • Khớp với kết quả tìm kiếm:
    Mẹo hay:- Cách để chọn mua ốc bươu (ốc nhồi) ngon nếu ốc còn sống thì bạn chú ý phần nắp ở miệng ốc, nếu nó nằm sát miệng ốc, 1 lúc sẽ trồi ra và khi chạm vào còn có giác nhơn nhớt.- Tránh chọn ốc có mùi hôi tanh nồng nặc, mài ốc thụt tuốt vào bên trong, cầm lên cảm thấy rất nhẹ, nổi lên trên mặt nước. Những con ốc đã chết này khi ăn sẽ có mùi khó chịu và dễ gây ngộ độc.

  • Nguồn:


Cách làm món ốc xào măng tươi

2. Cách làm ốc xào măng ngon đơn giản, dễ làm tại nhà – Eva

  • Tác giả: eva.vn

  • Ngày đăng tải: 01/21/2021 07:56 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (5515 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 2⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Ốc xào măng đậu —

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 5: Cho tiếp dầu ăn vào chảo, cho nốt 1/2 tỏi, gừng, ớt băm vào phi thơm sau đó cho thịt ốc vào xào, đảo đều tay, nêm vào 1 thìa canh nước mắm, xíu hạt nêm, xào với lửa lớn 2 phút thì cho toàn bộ phần măng đã xào trước đó vào xào cùng. Ốc xào măng được khoảng 2 phút thì nêm vào 1 xíu nước và đun sôi, hạ lửa nhỏ. Xào ốc măng cho đến khi nước cạn gần hết thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, cuối cùng cho hành lá, rau mùi vào, đảo đều và tắt bếp.

  • Nguồn:


Ốc xào măng chuối đậu

3. Ốc xào măng: Những cách làm hấp dẫn vừa ăn đã "nghiện"

  • Tác giả: yeutre.vn

  • Ngày đăng tải: 09/27/2021 03:25 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 3 ⭐ (50692 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Ốc xào măng đậu hũ cà rốt ngon —

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Tùy theo từng loại ốc mà hàm lượng calo cũng thay đổi khác nhau. Cụ thể trong 100gram ốc bươu sẽ chứa khoảng 84 calo, ốc đá 63 calo, ốc vặn 72 calo… Theo đó lượng calo trung bình có trong ốc không quá cao chỉ khoảng từ 63 – 84 calo. Khi bạn mang ốc đi xào măng thêm gia vị thì lượng calo sẽ tăng lên từ 20 – 70 (Măng tươi 20 calo/100gram, măng chua 70calo/100gram). Như vậy trong 100gram ốc xào măng sẽ chứa khoảng 85 – 155 calo tùy vào từng loại ốc bạn chọn. Hàm lượng calo này khá thấp so với mức cơ thể cần trong ngày nên sẽ không quá đáng ngại.

  • Nguồn:


Ốc xào măng la lốt

4.
Mát trời làm ốc xào măng chua cay, ăn một lần là "nhớ nhau cả đời"

  • Tác giả: www.24h.com.vn

  • Ngày đăng tải: 11/07/2021 05:57 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (74461 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 5⭐

  • Tóm tắt: Từng miếng thịt ốc giòn giòn, ngậy ngậy ăn kèm với măng tươi chua chua, thoang thoảng vị se cay của ớt tạo nên sức hút khó cưỡng cho món ốc …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng rồi cho 1/2 số tỏi, gừng, ớt băm nhỏ vào phi thơm, sau đó trút măng vào đảo nhanh tay, các bạn xào đến khi măng săn lại thì nêm chút gia vị cho măng đậm đà, rồi xào thêm khoảng 2 phút nữa thì xúc măng ra đĩa. Vẫn chiếc chảo ấy, các bạn phi thơm nốt số tỏi, ớt, gừng băm nhỏ còn lại rồi trút thịt ốc vào xào chín. Khi thấy thịt ốc được xào săn lại thì nêm gia vị cho thật vừa miệng rồi đổ măng vào xào cùng, đảo nhanh tay với lửa vừa để các nguyên liệu hòa quyện hương vị với nhau. Cho tiếp phần nước luộc ốc đã gạn vào chảo, chỉnh lửa lên mức lớn rồi đảo nhanh tay, nêm lại gia vị lần cuối cho thật vừa miệng. Xào đến khi nước trong chảo cạn dần, chỉ còn sền sệt thì hạ lửa nhỏ, rắc hành lá, mùi tàu lên trên, đảo thêm vài lần thì tắt bếp rồi bày món ăn ra đĩa.

  • Nguồn:


Cách nấu ốc xào măng cả vỏ

5.
Cách làm ốc xào măng tươi, chua cay ngon nhất xúc ăn với bánh đa

  • Tác giả: vaobepkhogi.vn

  • Ngày đăng tải: 06/09/2021 10:38 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 3 ⭐ (95278 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Cách làm ốc xào xào măng tươi với đậu phụ và cà rốt —

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Trước khi chuẩn bị một món ốc xào ngon và chua, bạn cần biết cách chế biến món ốc để nó sạch bụi bẩn, vi khuẩn và không có mùi hôi. Bên cạnh đó, việc chế biến sơ bộ măng cũng quan trọng không kém. Măng tây hoặc măng tươi chứa một số chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, nhưng chúng cũng chứa độc tố, nếu không được loại bỏ, có thể khiến bạn bị say, chóng mặt hoặc thậm chí bị nhiễm độc. Trước khi hướng dẫn cách chế biến măng và ốc đúng cách, bạn và webnauan.vn sẽ chuẩn bị tất cả các nguyên liệu sau.

  • Nguồn:


Cách làm ốc xào măng đậu sóc sơn


Cách làm ốc xào măng đậu Thái Nguyên

7. Cách Làm Món Ốc nhồi xào măng chua của mai hoài thu

  • Tác giả: cookpad.com

  • Ngày đăng tải: 11/24/2021 04:01 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (11723 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Cách Làm Món Ốc nhồi xào măng chua của mai hoài thu

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Thịt ốc rửa sạch cắt đôi ướp vs bột canh và nghệ băm. … Làm nóng dầu ăn rồi cho hành tỏi khô phi thơm. cho ốc vào đảo cho săn lại rồi cho măng xào chung tầm 5-7 …

  • Nguồn:


Cách nấu ốc xào măng me

8. Ốc Xào Măng – Dạy nấu ăn

  • Tác giả: daynauan.info.vn

  • Ngày đăng tải: 09/22/2021 07:11 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (95207 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Ai đã biết cách làm ốc xào măng chắc chắn sẽ không thể làm ngơ món ăn cực kỳ hấp dẫn này. Tìm hiểu nhanh cách nấu ốc xào ngon hấp dẫn này …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Đến phần xào ốc, bạn cũng phi thơm ½ muỗng canh tỏi băm + ½ muỗng canh gừng băm cho thơm rồi cho ốc vào xào săn. Vì ốc đã được luộc chín nên chúng ta chỉ cần xào sơ cho săn thịt là được. Lúc này, bạn trút lại đĩa măng xào vào, cho thêm chén nước ốc đã lọc và tiếp tục đảo cho đến khi thấy vị thật thấm và vừa ý thì tắt bếp. Tuy nhiên cũng không nên nấu lâu quá, chỉ khoảng 3 – 5 phút là đúng cách nấu ốc xào ngon và tròn vị bạn nhé!

  • Nguồn:


Cách làm ốc vặn xào măng

9. Cách làm ốc xào măng tươi, chua cay ngon nhất xúc ăn với bánh đa

  • Tác giả: yeutre.vn

  • Ngày đăng tải: 02/25/2021 09:24 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (25806 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 2⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Cách làm ốc bươu xào măng tươi với đậu hũ, cà rốt —

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Trước khi chế biến món ốc xào măng chua thơm ngon đúng vị, bạn cần nắm rõ cách sơ chế ốc làm sao cho sạch chất bẩn, vi khuẩn và không còn mùi hôi tanh. Bên cạnh đó, công đoạn sơ chế măng cũng quan trọng không kém. Măng chua hay măng tươi đều chứa một số chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, nhưng chúng cũng chứa độc tố mà nếu không loại bỏ sạch sẽ thì có thể khiến bạn rơi vào tình trạng say, chóng mặt, thậm chí ngộ độc. Trước khi hướng dẫn cách sơ chế măng và ốc đúng chuẩn, bạn hãy cùng webnauan.vn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây nhé.

  • Nguồn:


ốc xào măng đậu

10. Cách làm Ốc xào măng đậu sóc sơn

  • Tác giả: moicapnhap.com

  • Ngày đăng tải: 07/21/2021 11:57 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (51070 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 1⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn! Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/cach-lam-oc-xao-mang-ngon-don-gian-de …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hướng dẫn bạn cách làm ốc xào măng – một món ăn đơn giản nhưng vô cùng thú vị. Ốc xào măng với vị giòn giòn của thịt ốc và măng chua nhè nhẹ, thêm chút cay nồng của ớt, thấm đẫm trong hỗn hợp gia vị hòa quyện, ăn với cơm nóng hay làm món nhậu đều ngon.
    Đang xem: Cách nấu ốc quắn xào măng
    Món ốc xào măng
    Có thể nói ốc là một loại thực phẩm đặc biệt, rất ngon mà lại còn rẻ. Ốc thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon, chủ yếu để làm món nhậu hoặc các món ăn vặt. Trong các loại ốc thường gặp, ốc nhồi khá phổ biến vì sinh sống ở khắp mọi nơi, ốc to, vị giòn ngon mà giá thành tương đối rẻ. Từ ốc nhồi, bạn có thể làm món ốc luộc, ốc hấp sả, ốc xào sả ớt, ốc nấu chuối đậu… đều là những món ăn dân dã nhưng hương vị thì không thể chối từ.

    Ốc xào măng là món ăn dân dã nhưng hương vị thơm ngon tuyệt vời
    Còn gì thú vị bằng khi tự tay làm món ốc xào măng tại nhà nhỉ? Yên tâm đi vì cách làm ốc xào măng không khó chút nào đâu, hãy vào bếp và thực hiện theo công thức dưới đây nhé! Nguyên liệu
    Ốc nhồi: 1kgMăng chua: 400gĐậu hũ trắng: 1 miếngTỏi tươi: 1 củGừng tươi: ½ củỚt tươi: 2 tráiHành lá: 1 bó nhỏMùi tàu: 1 bó nhỏDấm, rượu trắng, nước mắm, muối, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt
    Sơ chế ốc nhồi
    Ốc nhồi sau khi mua về bạn phải rửa thật sạch. Đầu tiên, bạn cho ốc vào rổ rồi xả sạch dưới vòi nước, bước này sẽ giúp vỏ ngoài và miệng ốc sạch hơn, khi ngâm sẽ nhanh sạch.
    Có một cách làm sạch ốc phổ biến là ngâm nước vo gạo, ốc nhồi cũng không ngoại lệ. Bạn đổ nước vo gạo ngập ốc, cắt sẵn vài lát ớt rồi cho ốc vào ngâm khoảng 5 – 6 tiếng, ngâm qua đêm cũng được. Vì ốc sống dưới đáy nước nên miệng ốc bám khá nhiều bùn đất, ngâm với nước gạo ớt vài tiếng sẽ giúp ốc nhả đất, nhớt và các chất bẩn ra bên ngoài.

    Ngâm nước vo gạo là cách làm sạch ốc phổ biến nhất
    Trong quá trình ngâm, bạn có thể thay nước gạo ớt từ 2 – 3 lần để ốc sạch hơn. Ngâm ốc xong thì vớt ra, rửa lại với nước lạnh nhiều lần cho thật sạch. Lưu ý, bạn không nên ngâm ốc quá lâu vì sẽ làm ốc gầy, giảm độ ngon.
    Sơ chế măng
    Măng mua về bạn đem rửa qua với nước. Nấu một nồi nước sôi rồi cho măng vào luộc khoảng 10 – 15 phút, để lửa nhỏ. Sau khi luộc, bạn vớt măng ra ngoài, xả lại với nước rồi để ráo. Lưu ý, luộc măng trước khi nấu sẽ giúp măng sạch và loại bỏ các độc tố có trong măng.

    Luộc măng là bước cần thiết để làm sạch và loại bỏ các độc tố có trong măng
    Tiếp đó, bạn dùng dao con tước măng thành các sợi nhỏ, dài vừa ăn. Nếu dùng măng củ thì thái thành các miếng mỏng vừa. Cho măng vào thau nước lạnh ngâm thêm khoảng 30 phút, đây là thời gian bạn tranh thủ làm ốc và sơ chế các nguyên liệu còn lại.

    Xé măng thành các sợi nhỏ để khi xào nhanh thấm gia vị
    Sơ chế các nguyên liệu khác
    Đậu hũ trắng thái miếng mỏng, nhỏ rồi đem chiên vàng.
    Hành lá nhặt gốc, rửa sạch, thái nhỏ. Rau mùi tàu làm tương tự.
    Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
    Gừng cạo vỏ, rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.
    Xem thêm: Cách Nấu Canh Bánh Gạo Hàn Quốc Thơm Ngon Đậm Đà, Cách Chế Biến Canh Bánh Gạo Hàn Quốc
    Luộc ốc
    Sau khi ngâm và rửa sạch, bạn cho ốc vào nồi rồi đổ thêm ½ chén nước, thêm ½ muỗng cà phê muối vào rồi luộc chín. Chỉ cần luộc cho ốc chín tới là được, nếu luộc lâu ốc sẽ teo lại và mất chất ngọt, thời gian luộc khoảng 15 phút.

    Luộc ốc chín tới để ốc béo và ngọt, không bị teo lại
    Đổ ốc ra rổ, đợi cho ốc nguội bớt thì dùng tăm nhọn khều lấy ruột. Lưu ý, chỉ lấy phần đầu ốc, thân giữa và phân ốc bỏ đi. Nếu muốn tiết kiệm thì chỉ cần loại bỏ phần phân ốc.

    Bạn chỉ nên lấy phần đầu ốc cứng, giòn để chế biến
    Bạn pha chút muối + rượu trắng, cho ốc vào bóp vài phút để loại bỏ hoàn toàn chất nhớt và bùn đất còn sót lại. Phần nước luộc ốc bạn lọc lấy nước trong rồi để riêng, phần nước này lát nữa cho vào xào chung với ốc sẽ giúp món ăn đậm đà hơn rất nhiều.
    Xào ốc với măng
    Bắc chảo lòng sâu lên bếp, khi chảo nóng thì cho 1 muỗng dầu ăn vào phi thơm, cùng với đó là ½ tỏi băm, ½ ớt băm và ½ gừng băm. Khi các gia vị đã dậy mùi thơm, bạn trút phần măng đã chuẩn bị vào xào cho săn lại, nêm chút gia vị cho măng được đậm đà. Xào xong thì trút măng ra đĩa để riêng.

    Măng xào thấm dầu và gia vị rất thơm
    Cũng chiếc chảo đó, bạn thêm 1 muỗng dầu ăn rồi cho hết phần tỏi băm, ớt băm, gừng băm còn lại vào phi thơm. Cho thịt ốc vào xào chín, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi trút phần măng đã xào trước đó và đậu hũ chiên vào cùng. Đảo đều tay để các nguyên liệu được trộn đều.
    Lúc này, bạn nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm hành lá, mùi tàu, ớt thái lát (tùy ý) vào đảo đều là có thể tắt bếp, múc ra ngoài.

    Xào ốc riêng cho thấm gia vị rồi mới cho măng vào đảo cùng

    Múc thành phẩm ra đĩa rồi thưởng thức thôi nào!
    Tuy nhiên, có một cách làm khác là tận dùng phần nước luộc ốc để món ăn đậm đà hơn. Sau khi cho ốc và măng vào chung, bạn bật lửa lớn rồi trút phần nước ốc vào cùng, nêm nếm thêm gia vị. Cứ đảo đều cho đến khi nước trong chảo cạn, bạn hạ lửa nhỏ rồi cho hành lá, mùi tàu vào, đảo đều rồi tắt bếp. Lưu ý là đừng xào lâu quá, nếu không ốc và măng sẽ bị khô.
    Với cách làm ốc xào măng mà luxury-inside.vn vừa hướng dẫn, từ nay bạn chẳng cần đi xa mà vẫn thưởng thức được món ốc ngon tại nhà. Đĩa ốc xào măng thơm phức, giòn ngon với vị chua, cay đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa ăn của bạn trở nên thật hấp dẫn.
    READ:  Bật Mí Cách Nấu Cháo Cá Lóc Không Bị Tanh Và Thơm Ngon Cho Cả NhàYêu cầu thành phẩm
    Ốc nhồi giòn ngon, thấm gia vị đậm đà. Măng thấm dầu, thơm và giòn. Khi ăn, ốc và măng hòa quyện với nhau, đem đến một hương vị dân dã nhưng cực kỳ lôi cuốn.
    Xem thêm: Cách Nấu Vịt Hông – Tổng Hợp #18 Món Ngon Từ Vịt Không Thể Bỏ Qua

    Măng chua bạn có thể tùy chọn măng lá hoặc măng củ theo sở thích, tuy nhiên với cách làm này thì luxury-inside.vn chọn măng lá.Để làm ốc xào măng, ốc nhồi là sự lựa chọn thích hợp nhất, tuy nhiên, nếu không mua được ốc nhồi thì bạn có thể thay thế bằng các loại ốc khác, ví dụ như ốc vặn chẳng hạn.Ốc nhồi còn được gọi là ốc bưu ta hay ốc bưu đen, khác với loại ốc bưu vàng chuyên phá hoại mùa màng. Ốc nhồi và ốc bưu vàng có hình dáng gần giống nhau nên nhiều người thường bị nhầm lẫn, bạn hãy áp dụng các mẹo sau để phân biệt 2 loại ốc này:Ốc bưu vàng thân to, vỏ ốc có vân nhưng không đều, màu ngả vàng, trôn ốc giống ốc mít nhưng hơi lõm. Vỏ ốc rất mỏng nên phần miệng ốc thường bị gãy, dập.Ốc bưu nhỏ hơn, vỏ ngả đen, bóng, không có vân, trôn ốc lồi, xoáy đều và vỏ khá cứng.

    Ốc nhồi hay còn được gọi là ốc bưu ta hay ốc bưu đen, khác với ốc bưu vàng
    Khi mua ốc nhồi, tiêu chí đầu tiên là bạn phải mua ốc sống, đặc biệt là ốc mới đánh bắt. Nên chọn mua ốc mập sẽ vừa giòn vừa béo, đó là những con ốc có mài nằm sát mép ngoài. Ốc sống nhưng đã để lâu thì thường bị gầy, ít thịt và giảm độ giòn ngon. Bạn quan sát sẽ thấy ốc gầy là những con có mài thụt vào trong. Lưu ý, tuyệt đối không mua ốc chết, ốc có mùi thôi hoặc mài ốc thụt sâu bên trong.>> Cách làm bắp xào tôm khô với bơ vừa ngon vừa đẹp mắt
    Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: công thức nấu ăn

  • Nguồn:


ốc xào măng đậu

11. Bật Mí Cách Làm Ốc Xào Măng Đậu Thái Nguyên, Nấu Ốc Xào Thập Cẩm Chuối Đậu Siêu Hấp Dẫn

  • Tác giả: hagvietnam.com

  • Ngày đăng tải: 03/22/2021 02:36 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 3 ⭐ (32723 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Tóm tắt: Với món ốc xào thập cẩm kiểu Thái Nguyên này, các tín đồ ăn uống ở Hà Nội lại có thêm một kiểu ăn ốc mới vô cùng thú vị. Hà Nội có vô vàn loại ốc: ốc luộc, …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Là một người Thái Nguyên, và cũng lâm vào cảnh thèm ăn ốc xào thập cẩm mà không biết ở chỗ nào Hà Nội có bán, vậy là chị Linh đã quyết định mở quán ốc có bán món này cho những ai là người Thái Nguyên sống tại Hà Nội được thoả mãn cơn thèm và cũng là để cho các bạn nơi khác được thử trải nghiệm món ốc “huyền thoại” này.

  • Nguồn:


ốc xào măng đậu

12. Cách làm ốc xào chuối đậu và ốc xào măng

  • Tác giả: monngondongian.com

  • Ngày đăng tải: 03/23/2021 06:32 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (98150 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Cách làm ốc xào chuối đậu và ốc xào măng

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Gia vị: muối, xì dầu, rượu trắng, mì chính, hạt nêm, dầu ăn… cach lam oc xao mang 8. cach lam oc xao mang. Cách làm …

  • Nguồn:


ốc xào măng đậu

13. Ốc xào măng lạ miệng nhưng ngon tê tái cả cõi lòng

  • Tác giả: yummyday.vn

  • Ngày đăng tải: 02/24/2021 03:21 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 4 ⭐ (92693 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Chuẩn bị khoảng 1kg ốc nhồi nhé! Cách làm ốc xào chuối đậu cực ngon cực đơn giản qua công thức của YummyDay.

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Các bạn bắc cái chảo sâu lòng lên trên bếp, sau khi chảo nóng thì các bạn cho vào 1 muỗng dầu ăn và cho nửa muỗng tỏi băm vào phi cho thơm,  tiếp theo cho thêm ½ muỗng ớt băm và ½ muỗng gừng băm. Sau khi các gia vị đã được dậy mùi thơm thì các bạn trút phần măng đã được chuẩn bị vào rồi xào cho đến khi săn lại, nêm nếm thêm chút gia vị để cho măng được đậm đà hơn. Xào măng xong thì trút măng ra đĩa và để riêng

  • Nguồn:


ốc xào măng đậu

14. Hướng dẫn chi tiết cách làm món ốc xào măng thơm ngon

  • Tác giả: bnafoods.com

  • Ngày đăng tải: 02/05/2021 06:37 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (88944 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 3⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Cùng các đầu bếp của BNAFOODS bắt tay vào làm món ăn này ngay nhé! Nguyên liệu làm món ốc xào măng. Ốc nhồi: 1kg. Măng chua: 400g. Đậu hũ trắng: …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Ốc được biết đến là một loại thực phẩm đặc biệt, ngon – bổ – rẻ. Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ ốc, chủ yếu là các món nhậu hoặc món ăn vặt. Trong các loại ốc thường gặp, ốc nhồi khá phổ biến. Loại ốc này có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi, ốc to, vị giòn mà giá thành tương đối rẻ. Với ốc nhồi, bạn có thể nấu nhiều món ngon từ ốc như ốc xiên nướng, ốc hấp sả, ốc chuối đậu,… Trong đó đặc biệt phải kể đến món ốc xào măng cực kỳ lạ miệng. Cách làm món ốc xào măng được các chị em nội trợ cực kỳ quan tâm. Còn gì thú vị bằng việc tự tay làm món ốc xào măng tại nhà. Cùng các đầu bếp của BNAFOODS bắt tay vào làm món ăn này ngay nhé!

  • Nguồn:


ốc xào măng đậu

15. Món ốc xào măng chua cay cho ngày mát trời

  • Tác giả: thegioiamthuc.com

  • Ngày đăng tải: 09/19/2021 11:03 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (11398 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 1⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Món ốc xào măng chua cay với từng miếng thịt ốc giòn giòn, ngậy ngậy ăn kèm với măng tươi chua chua cùng vị cay cay của ớt tạo nên sức hút khó cưỡng.

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Tags bí quyết làm món ốc xào măng chua cay cách làm món ốc xào măng chua cay măng chua món ăn từ Măng chua món ăn từ ốc món ốc món ốc xào măng chua cay nguyên liệu làm món ốc xào măng chua cay

  • Nguồn:


ốc xào măng đậu

16. Ốc xào măng bao nhiêu calo và ăn có béo không? – Review AZ

  • Tác giả: reviewa-z.com

  • Ngày đăng tải: 03/20/2021 08:27 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 4 ⭐ (91988 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Trong số các món ăn được chế biến từ ốc, có món ốc xào măng được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, với những người đang trong quá trình …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nhưng không vì thế mà các bạn lạm dụng món ăn này để giảm cân. Bởi nếu bạn ăn món ăn này quá nhiều có thể khiến bạn bị chứng bụng, khó tiêu, tiêu chảy cấp,… Hơn nữa, ốc là một loại thủy sinh nên có chứa rất nhiều kí sinh trùng gây hại (giun, sán). Nếu ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể sẽ tấn công vào não, gan, ruột,… gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, các chuyên gia khuyên các bạn chỉ nên ăn ốc xào măng tối đa 2 lần/ tuần. Đồng thời, kết hợp cho mình một chế độ ăn uống khoa học và tập luyện hợp lý để việc giảm cân đem lại hiệu quả tốt nhất.

  • Nguồn:


ốc xào măng đậu

17. Cách nấu bún ốc măng thanh ngọt thơm ngon khó cưỡng

  • Tác giả: www.dienmayxanh.com

  • Ngày đăng tải: 06/23/2021 12:58 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (82234 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Cho tiếp vào nồi 2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho măng đã sơ chế vào với 1 muỗng cà phê nước mắm, xào tầm tầm 5 phút cho măng thấm gia …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách chọn mua ốc nhồi (ốc bươu đen) ngon đúng cáchĐể chọn mua được ốc nhồi (ốc bươu đen) tươi ngon, bạn chọn mua những con khoẻ mạnh, lớp vỏ có màu đen, nhẵn mịn, bóng bẩy và không có vết xước.Chọn những con ốc còn sống để đảm bảo độ tươi, ngon, bạn chạm tay vào những con ốc đang mở miệng, nếu nó khép miệng lại lập tức thì đấy là ốc tươi sống.Ốc nhồi khác với ốc bươu vàng, nó không có các đường vân trên lớp vỏ. Nếu bạn lựa ốc nhồi mà thấy có đường vân thì không nên mua, vì đó là những con phát triển yếu kém, không được ngon.Nếu bạn muốn mua thịt ốc nhồi đã tách vỏ sẵn thì bạn lưu ý chọn mua những con ốc còn phần cồi và ruột nguyên vẹn, săn chắc, không bị mềm nhũn, có mùi hôi tanh.Xem thêm: Ốc nhồi là gì? Giá ốc nhồi bao nhiêu 1 kg? Phân biệt ốc bươu vàng, ốc nhồiCách chọn mua măng tươi ngon vừa ănKhi mua măng, bạn chú ý chọn măng có màu vàng nhạt, có các đường vân, lớp vỏ mỏng, không bị héo và bề mặt không có xuất hiện có đốm đen.Chọn củ măng hình thô, các đốt to nhỏ bằng nhau, măng thẳng, không cong, non, nhìn mọng nước và giòn. Khi ngửi sẽ thấy mùi hương đặc trưng.Bạn không nên chọn măng có màu quá trắng vì đấy có thể là măng đã được ngâm qua hoá chất, không đảm bảo chất lượng.Xem chi tiết: Cách chọn mua măng tươi ngon vừa ănCách chọn mua cà chua tươi ngonĐể mua được cà chua ngon, bạn nên chọn những quả có lớp vỏ màu đỏ tươi, đều màu. Lớp vỏ bên ngoài căng bóng, không bị trầy xước hay dập nát.Nên lựa mua những quả có kích thước vừa phải, không to quá cũng không nhỏ quá.Cầm quả cà chua trên tay thấy chắc tay, quả căng tròn, mọng nước. Đưa lên mũi ngửi sẽ cảm nhận được mùi hương đặc trưng của cà chua chín.Bạn không nên mua những quả cà chua có những đốm đen li ti trên lớp vỏ hay quả quá mềm. Vì đây là quả cà chua đã được thu hoạch từ lâu hoặc sắp hỏng.Xem chi tiết: Cách chọn mua cà chua tươi ngon

  • Nguồn:

Tổng hợp top các kết quả tìm kiếm video về ốc xào măng đậu

ỐC XÀO MĂNG CHUA NGON TUYÊT

  • Tác giả: TUẤN NGUYỄN FOOD

  • Ngày đăng tải: 06/23/2021 06:05 AM

  • Lượt xem: 141,798 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 5⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Ốc xào măng chua là một món ăn dân dã nguyên liệu dễ tìm cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng lại cực ngon , nó là món ăn …

Ốc Xào Thập Cẩm Cao Quán được lên sóng VTV1 – Khẳng định món ngon, thương hiệu uy tín (Bản ghi lại)

  • Tác giả: Hoà Ốc Channel

  • Ngày đăng tải: 01/11/2021 11:49 PM

  • Lượt xem: 23,170 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 2⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Niềm vui bất ngờ khi nhà đài liên hệ cho quán với ý muốn được đưa món ngon Cao Quán, món đặc sản Thái Nguyên là Ốc Xào …

Thật tuyệt ĂN ỐC ao xào măng đậu ngon giòn đậm đà thơm ngon | Fried snails | mukbang asmr

  • Tác giả: Xoăn Xù TV

  • Ngày đăng tải: 05/31/2021 01:09 AM

  • Lượt xem: 847 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 2⭐

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Ốcxào #friedsnails #xoănxùtv Hôm nay mình làm món ốc c ao xào măng đậu , ốc ăn giòn ngon đậm đà gia vị, ăn ngon tuyệt luôn …

Cách Làm Ốc Xào Chuối Đậu Thái Nguyên

  • Tác giả: Học viện Chizooo

  • Ngày đăng tải: 01/12/2021 08:31 PM

  • Lượt xem: 8,037 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 3⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Nội dung:
    Ốc chuối đậu Thái Nguyên là món ăn vặt vô cùng HOT trong thời gian vừa qua. Cùng Bếp Nhà Chizooo xem Review nhé!

Ốc bươu xào măng chua | Cách làm ốc bươu vàng xào ngon tuyệt vời | Tuấn Nguyễn Food

  • Tác giả: TUẤN NGUYỄN FOOD

  • Ngày đăng tải: 03/03/2021 02:29 AM

  • Lượt xem: 52,723 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 5⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 5⭐

  • Nội dung:
    Kênh youtube TUẤN NGUYỄN FOOD của mình chuyên làm những video về những món ăn dân dã có mặt hằng ngày trong bữa …

Ốc xào măng đậu

  • Tác giả: Hường Nguyễn Thị Thu

  • Ngày đăng tải: 09/02/2021 12:42 AM

  • Lượt xem: 2,498 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 3⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Nội dung:
    Ốc xào măng đậu

Cách nấu ốc xào măng không tanh thơm phức!

  • Tác giả: Ẩm Thực Việt

  • Ngày đăng tải: 04/25/2021 05:44 AM

  • Lượt xem: 42,502 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 3⭐

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Cách nấu ốc xào măng không tanh thơm phức!

Ông Thọ Làm Món Ốc Xào Dừa Thơm Ngon, Béo Ngậy | Stir-fried Snails With Coconut

  • Tác giả: Hương Vị Quê Hương

  • Ngày đăng tải: 09/09/2021 08:11 AM

  • Lượt xem: 157,345 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 4⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Nội dung:
    Vị ngọt, ngậy của dừa quyện với vị hơi ngọt mặn, cay cay của ốc và mùi lá chanh, sả rất đặc trưng sẽ làm cho món ốc xào dừa …

Cách làm Ốc Xào Thập Cẩm Chuối Đậu đúng chuẩn Thái Nguyên đơn giản tại nhà | Stir-fried snail

  • Tác giả: Vị Quê

  • Ngày đăng tải: 01/04/2021 09:22 PM

  • Lượt xem: 5,482 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 5⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 5⭐

  • Nội dung:
    Huong dan lam Oc Xao Thap Cam Chuoi Dau kieu Thai Nguyen don gian tai nha Ốc là một món ăn dân rã của người Việt Nam …

Món Ốc Chuối Đậu Dân Dã Siêu Ngon và Bí Truyền Thái Nguyên | Awesome Snail | Chef Dan

  • Tác giả: Món Ăn Ngon Mỗi Ngày – Chef Dan

  • Ngày đăng tải: 07/10/2021 05:54 PM

  • Lượt xem: 14,365 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 3⭐

  • Đánh giá cao nhất: 3⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Món Ốc Chuối Đậu Món ăn Dân Dã Siêu Ngon và Bí Truyền của Thái Nguyên | Awesome Snail with banana and tofu | Chef Dan …

Bài viết trên cũng đã tổng hợp những thông tin và kiến thức về ốc xào măng đậu màSerumi tổng hợp được, mong rằng những chia sẻ của chúng tôi sẽ hữu ích đối với bạn. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo rất nhiều chủ đề khác trên website của chúng tôi, chắc chắn những nội dung chất lượng ấy sẽ giúp ích cho bạn!!

Đọc thêm:   Top 19 cách làm nước sốt salad giảm cân