Top 11 cách muối cá mặn

Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn biết đầy đủ thông tin, kiến thức về cách muối cá mặn, mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu chủ đề ẩm thực siêu “hot” này với 42,187,873lượt tìm kiếm hằng tháng, cùng với đó là cách trình bày đơn giản và dễ hiểu do chính biên tập viên Serumi biên soạn và tổng hợp. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy những chủ đề có liên quan khác như: Cách muối cá biển, Cách muối cá ngừ, Cách muối cá nục, Cách muối mắm cá nục, Cách làm cá muối kiểu Nga, Cá muối mặn, Cách muối cá thu mặn, Cách muối cá chiên, , được Serumi.vn đề cập và chia sẻ trong bài viết dưới đây.


cách muối cá mặn

Hình ảnh cho từ khóa: cách muối cá mặn

Contents

1. CÁ MUỐI MẶN – NƯỚC MẮM NHA TRANG CẨM VÂN

  • Tác giả: nuocmamnhatrangcamvan.wordpress.com

  • Ngày đăng tải: 09/15/2021 11:59 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 3 ⭐ (28312 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Toi da lam ca ( ca chec ) muoi man theo cach ban chi dan , thay ca cung thom roi , dang trong thoi gian u muoi kho , con khoang 20 ngay nua la …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Toi da lam ca ( ca chec ) muoi man theo cach ban chi dan , thay ca cung thom roi , dang trong thoi gian u muoi kho , con khoang 20 ngay nua la an , luc do thi thuong thuc xem co ngon hon ca ban ngoai cho ko.( xin loi ban vi toi danh chu ko dau, may tinh bi hu su dung bang dien thoai nen ko co biet bo dau ). Cam on ban nhieu ve bai viet cach lam ca man .!!!

  • Nguồn:


Cách muối cá biển

2. Hướng dẫn làm cá muối tại nhà đảm bảo cho vị ngon của cá

  • Tác giả: reviewaz.vn

  • Ngày đăng tải: 01/23/2021 12:36 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 4 ⭐ (61014 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Tóm tắt: Khi làm như này, nhớt cá và mùi hôi tanh của cá theo nước muối ra và độ mặn trong cá cũng chỉ còn vừa phải và vị cũng không quá gắt. Bước 2: Phủ thính. Xát …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Chả đậu phụ là món ăn có giá thành rẻ lại rất dễ để chế biến. Mặc dù giá thành rẻ là vậy, nhưng hàm lượng dinh dưỡng trong món đậu phụ này lại vô cùng cao, cung cấp nhiều năng lượng cho người thưởng thức. Chả đậu phụ là món ăn thường xuyên được xuất hiện trong bữa cơm gia đình vì thành phần dễ kiếm, cách làm đơn giản và giàu dinh dưỡng.

  • Nguồn:


Cách muối cá ngừ

3. Cách muối cá mặn – dongphuctienan.com.vn

  • Tác giả: dongphuctienan.com.vn

  • Ngày đăng tải: 02/18/2021 12:14 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 3 ⭐ (26135 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 3⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Cá muối là một món ăn được làm từ nhiều loại cá, Cá muối ăn rất ngon và đằm vị và chính vì thế mà cá muối nhận được rất nhiều sự yêu thích …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Xát thính bên ngoài con cá và nhồi kỹ thính vào mang cá và bụng cá. Sau đó, cứ một lượt cá trong hũ hoặc chum, bạn lại phủ kín một lượt thính lên cá nhé. Trên cùng là phủ một lớp thính thật dày và chọn các mo cau hoặc mo tre cắt sao cho khít miệng hũ, hoặc rơm lót dầy lên bên trên cùng, cài nẹp tre vào thật chặt.Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Hạt Giống, Bảo Quản Các Loại Hạt Giống Đúng Cách

  • Nguồn:

Đọc thêm:   Top 11 cá nấu su hào


Cách muối cá nục

4. Cá mặn – quen mùi, nhớ vị

  • Tác giả: doanhnhansaigon.vn

  • Ngày đăng tải: 05/05/2021 01:58 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 1 ⭐ (64719 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Nhờ được muối dùi nên cá mặn còn mềm và ẩm … Tương tự như khô và mắm của người Việt, cá mặn là một món ăn bình dân, không sang trọng, …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nhìn nồi cá vừa nhắc xuống khỏi bếp, đặt lên bàn ăn vẫn còn sôi xèo xèo và dậy mùi thơm phức, khó có ai lại… vội vã bỏ ra đi! Những người không quen với các món ăn chế biến từ khô, mắm lúc đầu có thể không thích mùi cá mặn, nhưng khi đã “ghiền” rồi thì đó lại là mùi thơm khó cưỡng được.

  • Nguồn:


Cách muối mắm cá nục

5. Hương vị quê hương: Mặn mà cá chép muối – Báo Thanh Niên

  • Tác giả: thanhnien.vn

  • Ngày đăng tải: 05/27/2021 09:39 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 3 ⭐ (73087 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Sau hơn hai tháng, nhấc nắp ra khỏi khạp chợt dậy lên mùi thơm nức, đã đến lúc háo hức chờ đợi món kho hay cá chưng đậm đà. Cách khử độ mặn …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Khi gia vị thấm đều thịt cá thì cho ít tiêu xay vào nồi rồi nhấc xuống khỏi bếp là đã có món kho đậm đà hương vị. Hay đơn giản và nhanh gọn với món cá chưng vào lúc bận rộn. Cho cá vào tô với gia vị cùng rau nén cắt ngắn (ảnh), dầu phộng rồi đặt vào nồi, đậy kín nắp khi cơm vừa cạn nước. Hơi nóng giúp hương vị len qua lớp vảy thấm đều vào trong và làm chín cá.

  • Nguồn:


Cách làm cá muối kiểu Nga

6. Tổng hợp 5 cách làm cá khô bớt mặn đơn giản dễ thực hiện

  • Tác giả: www.bachhoaxanh.com

  • Ngày đăng tải: 03/17/2021 04:30 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (99567 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Dùng muối —

  • Khớp với kết quả tìm kiếm:
    Cá khô được biết là một nguyên liệu quen thuộc để chế biến thành nhiều món ăn ngon cho gia đình. Thế nhưng, hiện nay vì vấn đề sức khỏe nên nhiều người vẫn còn e ngại vị quá mặn trong cá khô. Do đo, để biết được những cách làm giảm độ mặn trong cá khô thì hãy theo dõi bài viết sau.

  • Nguồn:


Cá muối mặn

7. Cách làm cà pháo muối mặn, món truyền thống xứ Nghệ

  • Tác giả: vnexpress.net

  • Ngày đăng tải: 01/18/2021 06:49 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 4 ⭐ (61191 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Tóm tắt: Cách làm cà pháo muối mặn, món truyền thống xứ Nghệ. Chủ nhật, 7/8/2022, 17:31 (GMT+7). VnExpress Cooking – Cong thuc nau cac mon ngon moi …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hũ thủy tinh rửa sạch, tráng nước sôi, để ráo nước. Trút tất cả cà và nước muối ướp vào, xen kẽ tỏi, riềng, ớt rồi dội nước ấm lên xâm xấp bề mặt. Dùng vỉ nan tre tròn úp và lấy hòn đá cuội nặng chèn cho cà không nổi bề mặt. Nếu không có thì cho nước vào túi nilon sạch, buộc chặt chèn lên để cà không nổi gây thâm đen. Sau một tuần cà sẽ chín vừa ăn. Cà muốn để lâu thì tăng lượng muối.

  • Nguồn:


Cách muối cá thu mặn

8. Cách muối cà nén bảo quản được lâu, không bị thâm hay nổi váng

  • Tác giả: yeutre.vn

  • Ngày đăng tải: 06/06/2021 12:25 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 2 ⭐ (54212 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 3⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Trong thời gian đó, đem gừng tỏi cạo vỏ, cắt lát mỏng, ớt bỏ cuống, cắt khúc. ngam ca bat trong nuoc muoi Ngâm cà bát trong nước muối pha loãng.

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách muối cà nén nếu làm khéo sẽ bảo quản được khá lâu nhưng không cẩn thận thì lại cực dễ nổi váng, bị hư. Muối cà nén được xem là cách làm truyền thống. Chẳng biết tự bao giờ, hình ảnh chén cà pháo muối nén thường có trong mâm cơm đã trở thành nét đẹp trong văn hóa ẩm thực Bắc Bộ. Tuy chẳng phải là món ăn quá đỗi sang trọng, thậm chí là có phần bình dị, thế nhưng hễ có ai đi xa làng, cái hương vị giòn giòn, chua chua thanh mát của từng quả cà muối vẫn khiến người ta vương vấn khôn nguôi. Dù cà pháo có thể chế biến thành rất nhiều món, nhưng phổ biến và được yêu thích hơn cả dường như vẫn là cà pháo nén mộc mạc nhưng đậm đà. Trong bài viết này, Yeutre.vn sẽ bật mí cho bạn cách muối cà nén mang đậm hương vị quê nhà và luôn thành công nhé.

  • Nguồn:

Đọc thêm:   Top 14 món ăn khai vị


Cách muối cá chiên

9. Top 7 cách muối cá nục – Thả Rông

  • Tác giả: tharong.com

  • Ngày đăng tải: 07/21/2021 10:15 AM

  • Đánh giá từ người dùng: 4 ⭐ (44563 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Khớp với kết quả tìm kiếm: Tỷ lệ muối cá nục rất quan trọng, bởi cho quá nhiều thì mắm sẽ bị mặn chát, mất ngon. Còn cho quá ít muối thì mắm nhạt, …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm:

    Top 4: Cách làm mắm cá nục của người miền trung – SÁNG TẠO VUI

    Tác giả: sangtaovui.com – Nhận 146 lượt đánh giá
    Tóm tắt: Ẩm thựcCách làm mắm cá nục của người miền trungCách làm mắm cá nục của người miền trungẨm thựcCách làm mắm cá nục của người miền trung Bạn cũng có thể chấm với cá nục hay thịt heo luộc cuốn bánh tráng thì ngon không từ ngữ nào để diễn tả được, ngon đến tận cùng của cái ngon. Trước đây, vào những ngày miền Trung dâng tràn nước lũ, người dân nơi đây còn ăn mắm bỏ, nghĩa là cũng từ mắm cái nhưng cho thêm dưa chuột, đu đủ, cà rốt, dứa, dừa…Cách làm mắm cá nục của người miền trungCác món Cá nục kho n
    Khớp với kết quả tìm kiếm: 21 thg 1, 2015 — Tỷ lệ muối cá rất quan trọng vì nhiều muối thì mắm sẽ bị mặn ăn không ngon, nhạt thì mắm bị hỏng không ăn được. Vì vậy, tỷ lệ thường là 3 kg cá … …

  • Nguồn:


cách muối cá mặn

10. Cách làm cá chét mặn (khô cá chét) vừa ngon vừa dễ, ai cũng làm được

  • Tác giả: www.bachhoaxanh.com

  • Ngày đăng tải: 04/24/2021 09:04 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (38675 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Tóm tắt: Bước 2 Làm hỗn hợp ướp cá. Bạn cho vào thau 1 lít nước, rồi cho vào 2 muỗng canh muối, 1 muỗng bột ngọt (có thể thay bằng hạt nêm) …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm:
    Mẹo hay- Để chọn cá chét tươi ngon thì cần chọn cá còn nguyên vẹn, thân cá không có vết bầm hay tụ máu, không có vết trầy xước hoặc đốm lạ. – Chọn cá có mắt sáng trong, mang cá màu đỏ tươi, vây xếp đều, sáng bóng. Khi ấn vào thân có cảm nhận được cá có độ đàn hồi tốt, không cứng hay không quá mềm.- Không chọn mua những con có thân mềm nhũn, mang cá đỏ sẫm, có mùi hôi tanh khó chịu.

  • Nguồn:


cách muối cá mặn

11. Bật mí cách làm khô cá sặc bớt mặn trong tích tắc

  • Tác giả: tinhhoaquenha.vn

  • Ngày đăng tải: 01/28/2021 02:56 PM

  • Đánh giá từ người dùng: 5 ⭐ (90436 lượt đánh giá)

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Tóm tắt: Do đó, bạn hãy ngâm cá cùng 1/3 muỗng muối pha loãng. Ngâm khoảng 115 phút rồi rửa lại, đảm bảo cá hết mặn ngay. Ngâm cá trong nước chanh loãng. Nước chanh cũng …

  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nhiều người vo gạo nấu cơm thường đổ bỏ phần nước này mà không biết rằng chúng có thể khử bớt vị mặn của khô cá. Để giảm mặn trong tích tắc, bạn hãy cho khô cá sặc vào ngâm với nước vo gạo khoảng 40 phút, sau đó vớt ra rửa sạch, để ráo là có thể đem đi chế biến ngay.

  • Nguồn:

Tổng hợp top các kết quả tìm kiếm video về cách muối cá mặn

cách muối mắm cá bạc má ( nục má ) tại nhà theo cách truyền thống | Sabi’s Home

  • Tác giả: Alice Túc Hạ

  • Ngày đăng tải: 10/14/2021 08:49 PM

  • Lượt xem: 18,106 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 3⭐

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 3⭐

  • Nội dung:
    Cách muối mắm cá bạc má ( nục má ) tại nhà theo cách truyền thống – muối mắm cá bạc má theo phương pháp thủ công |Sabi’s …

Ông 5 Châu Đốc Chia Sẻ Bí Quyết Làm Khô Cá Sửu Khổng Lồ Tại Nhà Ngon Như Hàng Chợ | NKGĐ

  • Tác giả: Hieu Huynh

  • Ngày đăng tải: 11/16/2021 12:59 AM

  • Lượt xem: 12,538 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 1⭐

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Kênh bán các sản phẩm chính hiệu Ông Bà 5 Châu Đốc tại đây: ✓❶Shopee: https://huynhngochung.kol.eco/ ✓❷Lazada: …

Cách làm Cá muối mặn chay

  • Tác giả: Bếp Chay Nhỏ

  • Ngày đăng tải: 07/26/2021 07:06 AM

  • Lượt xem: 106,978 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 3⭐

  • Đánh giá cao nhất: 3⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Nội dung:
    Cá muối mặn chay.

Làm mắm cá rô phi nhà – Nam Việt 785

  • Tác giả: NAM VIET

  • Ngày đăng tải: 06/20/2021 04:45 PM

  • Lượt xem: 516,323 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 2⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Nam Việt 785 Chia sẻ cách làm mắm cá rô phi nhà #namviet. Đăng ký kênh Nam Việt miễn phí: https://goo.gl/DzRvoA Cảm ơn …

3 Cách Làm Cá Khô Hết Mặn Siêu Nhanh, Mẹo Làm Cá Khô Giảm Độ Mặn Ít Người Biết

  • Tác giả: Công Thức TV

  • Ngày đăng tải: 02/26/2021 11:39 PM

  • Lượt xem: 229,909 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 1⭐

  • Đánh giá cao nhất: 1⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    —————————— © Bản quyền thuộc về Công Thức TV © Copyright by Công Thức TV ? Do not Reup.

Cách Muối Cà Pháo giòn để lâu vẫn không bị Mặn

  • Tác giả: GIA ĐÌNH VIỆT

  • Ngày đăng tải: 04/07/2021 04:51 PM

  • Lượt xem: 451,560 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 1⭐

  • Đánh giá cao nhất: 4⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    Công thức muối cà pháo Cà trái nhỏ: 2kg Muối: 150g Nước: 2 lít Một nhánh riềng, một củ tỏi Các bạn không nên bỏ tỏi vào từ lúc …

CÁ CHẼM MUỐI MẶN ĐÃ THÀNH CÔNG T 330

  • Tác giả: Quê Em Vùng Nước Mặn – Tâm Hằng & Family

  • Ngày đăng tải: 05/18/2021 03:30 AM

  • Lượt xem: 5,766 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 2⭐

  • Đánh giá cao nhất: 2⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 2⭐

  • Nội dung:
    QUÊ EM VÙNG NƯỚC MẶN – TÂM HẰNG Kênh là nơi chia sẻ cuộc sống của gia đình mình và người dân vùng quê. Mang đến …

Trải nghiệm cá chét muối dùi( Luyen Tran cuộc sống hàng ngày )

  • Tác giả: Luyen Tran Cuộc sống hằng ngày !

  • Ngày đăng tải: 08/08/2021 04:06 PM

  • Lượt xem: 17,993 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 4⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 4⭐

  • Nội dung:
    Đổi khẩu vị tí nhe mọi người ơi.

Cách làm khô cá mặn ( cá khô )

  • Tác giả: Vui Tube

  • Ngày đăng tải: 10/08/2021 02:33 AM

  • Lượt xem: 40,272 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 5⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 4⭐

  • Nội dung:
    Cách làm khô cá mặn ( cá khô )

?Cá ngừ ngâm mắm đơn giản nhất

  • Tác giả: Love Danang

  • Ngày đăng tải: 11/24/2021 09:42 PM

  • Lượt xem: 16,520 views

  • Độ phân giải: 1080p

  • Lượt đánh giá: 2⭐

  • Đánh giá cao nhất: 5⭐

  • Đánh giá thấp nhất: 1⭐

  • Nội dung:
    ?Cá ngừ ngâm mắm đơn giản nhất

Bài viết trên cũng đã tổng hợp những thông tin và kiến thức về cách muối cá mặn màSerumi tổng hợp được, mong rằng những chia sẻ của chúng tôi sẽ hữu ích đối với bạn. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo rất nhiều chủ đề khác trên website của chúng tôi, chắc chắn những nội dung chất lượng ấy sẽ giúp ích cho bạn!!

Đọc thêm:   Top 11 cách làm bánh xèo miền nam