Tổng Hợp

Tổng hợp 7 món ngon “trứ danh” của ẩm thực Trung Hoa mà bạn không thể bỏ qua | Serumi

Trung Quốc không chỉ được mệnh danh là quốc gia đông dân nhất thế giới mà còn là thiên đường của nhiều người. món ngon. Nếu bạn đang có ý định đi du lịch đây đó mà chưa biết ăn gì? Vậy thì hãy nhanh tay bỏ túi 7 món ăn ngon hấp dẫn của ẩm thực Trung Hoa trong bài viết dưới đây nhé!

Đặc điểm của ẩm thực Trung Hoa

Ẩm thực Trung Quốc rất phong phú và đa dạng. Được chia thành 8 trường ẩm thực và được đặt tên theo các tỉnh, thành phố. Ví dụ: Ẩm thực Tứ Xuyên, Quảng Đông, Hồ Nam, Phúc Kiến, Giang Tô, v.v.

Mỗi vùng miền đều có những đặc trưng riêng nên món ăn cũng bị ảnh hưởng bởi các yếu tố vùng miền, thời tiết,… Dưới đây là 7 món ăn ngon của Trung Quốc bạn nên thử:

1. Mì trường thọ

Mì trường thọ là một món ăn truyền thống đặc trưng của Trung Quốc. Không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng, mì trường thọ còn mang ý nghĩa chúc mừng một kỷ nguyên mới và cầu chúc sức khỏe cho người thưởng thức.

Mì trường thọ (Nguồn: Internet)
Mì trường thọ (Nguồn: Internet)

2. Mì trên boong

Mì trên boong (Nguồn: Internet)
Mì trên boong (Nguồn: Internet)

Là một món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ tỉnh Vân Nam (Trung Quốc). Bún Qua Cầu được tạo nên từ nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt gà, thịt heo, đậu phụ, nấm, hành, bún,… Món ăn này được chế biến tương đối công phu nhưng bù lại hương vị thơm ngon khiến không ai có thể chối từ. Bún Quả Cầu còn là món ăn thể hiện tình nghĩa vợ chồng.

3. Vịt quay Bắc Kinh

Vịt quay Bắc Kinh (Nguồn: Internet)
Vịt quay Bắc Kinh (Nguồn: Internet)

Phải nói rằng vịt quay Bắc Kinh là một trong những đặc sản thiết yếu của ẩm thực Trung Hoa. Vịt quay xong có màu vàng nâu bắt mắt, khi ăn thịt vịt mềm thơm, độ dai vừa đủ, kết hợp với nước chấm đặc biệt thì món ăn trở nên ngon hơn rất nhiều.

4. Phật nhảy tường

Đây được coi là món ăn lâu đời nhất với hơn 200 năm tồn tại. Món ăn này được mệnh danh là món ăn của quý tộc, bởi nguyên liệu để tạo nên món Phật nhảy tường này rất đắt tiền như hải sâm, vây cá, bào ngư … Món ăn này vừa hấp dẫn lại vừa đẹp mắt. Nó cũng rất bổ dưỡng, nếu bạn có cơ hội, hãy thử nó.

Phật nhảy tường (Nguồn: Internet)
Phật nhảy tường (Nguồn: Internet)

5. Bánh bao

Bánh bao cũng là một món ăn lâu đời của người Hoa và được nhiều nước Châu Á và Châu Âu yêu thích. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm như bột mì, cá, thịt, tôm,… bạn đã có thể tạo ra những chiếc bánh bao ngon khó cưỡng.

Tại Việt Nam, các nhà hàng Trung Quốc cũng đưa Sui Cao vào thực đơn chính của họ. Không chỉ bởi đây là món ăn truyền thống lâu đời của họ mà còn bởi hương vị của món ăn này rất dễ ăn và hợp với khẩu vị của nhiều người.

Bánh bao (Nguồn: Internet)
Bánh bao (Nguồn: Internet)

6. Đậu phụ thối

Đậu phụ thối là một trong những loại thực phẩm khó chịu nhất trên thế giới. Không giống như mùi, đậu phụ thối có vị rất ngon và giàu chất dinh dưỡng. Người ta thường dùng đậu phụ thối để làm súp, món hầm, và đặc biệt là khoai tây chiên. Nếu có dịp đến đất nước này, đậu phụ thối là món ăn bạn nên thử.

Đậu phụ thối (Nguồn: Internet)
Đậu phụ thối (Nguồn: Internet)

7. Cơm chiên Dương Châu

Chắc hẳn các bạn không còn xa lạ với món cơm chiên dương châu. Món cơm này có nguồn gốc từ triều đại nhà Thanh của Trung Quốc và nhanh chóng trở nên phổ biến với người dân trên toàn thế giới. Với màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà và giàu chất dinh dưỡng. Món ăn này cũng rất dễ chế biến nên có rất nhiều quán ănnhà hàng đang bán.

Cơm chiên Dương Châu (Nguồn: Internet)
Cơm chiên Dương Châu (Nguồn: Internet)

Có thể thấy, những món ngon của Trung Quốc không chỉ hấp dẫn, đẹp mắt mà còn ẩn chứa những câu chuyện ẩn sâu bên trong với bề dày lịch sử. Trong bài viết gợi ý 7 món ngon Trung Quốc này, chúng tôi hi vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn khi thưởng thức ẩm thực nơi đây khi có dịp ghé thăm, du lịch nhé!

#Tổng #hợp #món #ngon #trứ #danh #của #ẩm #thực #Trung #Hoa #mà #bạn #không #thể #bỏ #qua

SERUMI

SERUMI cung cấp các sản phẩm serum và mỹ phẩm bình dân giúp trị mụn, dưỡng da, chống lão hóa hiệu quả. Ngoài ra, SERUMI còn cung cấp các kiến thức tư vấn kĩ càng về chăm sóc da cho các nàng <3

Bạn cũng có thể thích..