Tổng Hợp

Mách bạn 11 quán ăn chuẩn vị người Hoa tại Sài Gòn bạn nên thử | Serumi

Nếu bạn là người yêu thích các món ăn Trung Hoa thì không thể bỏ qua 11 quán ăn Chinese Standard nằm ở trung tâm thành phố Sài Gòn bên dưới. Hãy cùng Serumi khám phá những địa điểm ẩm thực Hoa lâu đời nhất trên đất nước Sài Gòn này nhé!

1. Hủ Tiếu Hồ – Cao Văn Lầu

Nhìn chung, món bún ở đây khác với những loại bún khác vì sợi to hơn và được chủ quán cắt thành từng miếng vuông vắn. Thông thường món ăn được ăn kèm với ruột heo và huyết heo. Điểm đặc biệt làm tăng hương vị cho món mì ở đây chính là bắp cải muối.

Nhờ thành phần này mà món bún không có mùi khó chịu, ngược lại còn tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn. Với sự kết hợp độc đáo giữa các nguyên liệu, món bún nước lèo sẽ đánh thức vị giác của thực khách.

  • Địa chỉ: 237 Cao Văn Lầu, P.2, Q.6
  • Giá tham khảo: 25.000 – 60.000 đồng
  • Giờ làm việc: 4:30 chiều – 8:00 tối
Bún mọc Cao Văn Lầu
Bún mọc ở Cao Văn Lầu (Nguồn: Internet)

2. Bún sa tế Tô Ký

Sa tế thường được coi là có vị cay nồng khi ăn. Nhưng với món mì sa tế của quán Tô Ký thì hoàn toàn khác. Hủ tiếu ở đây nổi tiếng với nước dùng đậm đà, hơi béo ngậy của đậu phộng kết hợp với những lát thịt tươi thái mỏng tạo nên một hương vị nổi khó tả. Món ăn nên được phục vụ khi còn nóng.

  • Địa chỉ: 36 Gò Công, Phường 13, Quận 5
  • Giá tham khảo: 40.000 – 110.000 đồng
  • Giờ làm việc: 6:00 sáng – 9:30 tối
Bún sa tế Tô Ký (Nguồn: Internet)
Bún sa tế Tô Ký (Nguồn: Internet)

3. Hủ tiếu sa tế

Thật tuyệt vời khi được thưởng thức một nồi lẩu sa tế trong tiết trời se lạnh hay mưa nhẹ. Tuy không gian quán đơn giản nhưng đồ ăn ở đây luôn được đánh giá từ ngon đến xuất sắc. Nước lẩu phong phú, nhiều loại phủ.

Nếu bạn là người thích ăn cay thì lẩu sa tế Uyên là lựa chọn thích hợp nhất. Với hương vị nơi đầu lưỡi, đảm bảo thực khách ăn một lần sẽ khó quên.

  • Địa chỉ: 743/34 Hồng Bàng, P.6, Q.6
  • Giá tham khảo: 120.000 – 150.000 đồng
  • Giờ làm việc: 6:00 chiều – 11:00 tối

    Lẩu sa tế nghĩa tình, ấm lòng người
    Lẩu sa tế đậm đà tình người, ấm lòng người (Nguồn: Internet)

4. Bánh hẹ Lê Quang Sung

Xe buýt trên đường Lê Quang Sung tuy tầm thấp, cầu kỳ nhưng lúc nào cũng tấp nập người ra vào. Bánh hẹ, bánh sắn là món ăn quen thuộc của người Hoa vì không cầu kỳ. Từng chiếc bánh cupcake với hình dáng và hương vị khác nhau đều được chủ quán chiên đều mỗi khi có người đến. Vỏ bánh giòn tan kết hợp với chút nước mắm đậm đà sẽ là vị cứu tinh cho thực khách sau những giờ học tập, làm việc căng thẳng.

  • Địa chỉ: 143 Lê Quang Sung, P.6, Q.6
  • Giá tham khảo: 5.000 – 15.000 VND
  • Giờ làm việc: 2:00 chiều – 5:00 chiều
Bánh rán trên chảo nóng (Nguồn: Internet)
Bánh rán trên chảo nóng (Nguồn: Internet)

5. Bánh bột lọc Xóm Đất

Nằm trong một con hẻm ở quận 11, Bánh bột lọc luôn được người dân xung quanh săn đón mỗi khi mở cửa. Không gian quán bình dân, được coi là quán ven đường. Tuy nhiên, để nói về chất lượng bánh ở đây thì không có gì phải bàn cãi.

Bánh được làm từ bột chính, nhưng cái khó của bánh là làm sao cho bánh không quá cứng cũng không quá mềm. Bánh có nhân được chế biến khá ngon gồm thịt băm, hành phi và đậu phộng. Ăn kèm với rau và nước mắm vừa ăn. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau để thực khách không bị ngán khi ăn.

  • Địa chỉ: 174 Xóm Đất, P.9, Q.11
  • Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 đồng
  • Giờ làm việc: 12:30 chiều – 5:00 chiều
Một mẻ bánh bột lọc nóng hổi thơm ngon của Xóm Đất
Một mẻ bánh bột lọc Xóm Đất nóng hổi, ​​thơm ngon. (Hình: Internet)

6. Cơm rượu nhãn nhục

Khác với các loại xôi khác, xôi nhục với phần thịt to được chế biến khá công phu.

Xôi dẻo kết hợp với thịt mềm mọng nước ăn kèm chút nước thịt được coi là bí quyết riêng của quán. Kết hợp với đó là chút mỡ hành, đậu phộng, khi quyện lại tạo nên một cảm giác bùi bùi, khó quên.

  • Địa chỉ: 259/236 Lãnh Binh Thăng, P.12, Q.11
  • Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VND
  • Giờ làm việc: 06h00 – 12h00
Xôi Khẩu Nhục thơm ngon, dẻo mềm với nước chấm.
Gạo nếp Khẩu Nhục thơm ngon, dẻo, quyện với thịt mềm và nước thịt. (Hình: Internet)

7. Cacao lấp lánh Hà Tôn Quyền

Bánh bao được coi là món ăn không thể thiếu trong danh sách các món ăn của người Hoa. Nhắc đến “thiên đường bánh bao”, người ta thường nghĩ ngay đến phố Hà Tôn Quyền.

Nằm trên con phố này, Ngọc Ý và Thiên Thiên là hai quán bánh bao nổi bật. Thịt viên ở đây ngon vì nhân được nêm vừa đủ, không mặn quá cũng không nhạt. Cách chế biến món ăn này khá đa dạng như ăn với bún tươi và một số loại hạt hoặc cũng có thể chiên, luộc.

  • Địa chỉ: 195 Hà Tôn Quyền, P.4, Q.11
  • Giá tham khảo: 60.000 – 70.000 đồng
  • Giờ làm việc: 2:00 chiều – 1:30 chiều
Bánh bao ngon, phồng vừa ăn (Nguồn: Internet)
Bánh bao ngon, phồng vừa ăn (Nguồn: Internet)

8. Dimsum Xóm Đất

Nhắc đến Dimsum, người ta thường nghĩ ngay đến những món điểm tâm sang chảnh tại các nhà hàng sầm uất ở quận 5. Tuy nhiên, nếu bạn vẫn muốn chọn một quán dimsum bình dân mang hương vị Trung Hoa thì không thể bỏ qua.

Nơi đây nổi tiếng với các món ăn sáng đa dạng từ: há cảo, xíu mại cho đến các loại bánh bao, bánh cuốn. Tuy mang đến hương vị lạ miệng nhưng các món bánh bao, bánh bao kim sa, xá xíu, bánh cuốn có giá bình dân ở đây chắc chắn sẽ khiến thực khách bất ngờ.

  • Địa chỉ: 108B Xóm Đất, P.8, Q.11
  • Giá tham khảo: 17,000 vnđ
  • Giờ làm việc: 06h00-12h00
Disum vo ve, cắn một miếng (Nguồn: Internet)
Disum vo ve, cắn một miếng (Nguồn: Internet)

9. Trà Trung Hoa Tường Phong

Nếu đã ăn quá nhiều món chính, hãy thử khám phá các món tráng miệng tại quán chè Tường Phong. Chè Tàu ở đây nổi tiếng có từ lâu đời và những món ăn chất lượng. Vị trà ngọt tự nhiên, có các loại trà nóng và lạnh cho mọi người.

  • Địa chỉ: 83 An Điềm, P.10, Q.5
  • Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 đồng
  • Giờ làm việc: 5:00 chiều – 10:00 tối
Chè khúc bạch Tường Phong (Nguồn: Internet)
Chè khúc bạch Tường Phong (Nguồn: Internet)

10. Bánh nhân thịt Khẩu Phục

Sau khi đã nếm hết các món Quảng và Tiêu, hãy thử đổi gió với các món Đài Loan. Bánh nhân thịt ở đây thoạt nhìn sẽ tưởng như bánh dày. Nhưng thực chất, bánh được làm bằng bột gạo với lớp vỏ bên ngoài mềm mịn, bên trong là nhân thịt hòa quyện với nước sốt. Đây được coi là bí quyết riêng của quán mà ít nơi nào có được.

  • Địa chỉ: 305 Lãnh Binh Thăng, P.8, Q.11
  • Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng
  • Giờ làm việc: 10: 00-19: 00
Bánh tráng thịt thập cẩm Khâu Phúc (Nguồn: Internet)
Bánh tráng thịt thập cẩm Khâu Phúc (Nguồn: Internet)

11. Cháo mực Phạm Đình Hổ

Khi trời lạnh, một bát cháo mực nóng hổi là điều mà nhiều người sẽ cần. Cháo ở đây vừa đậm đà vừa nghi ngút khói. Vì vậy, nhà hàng mới chuyển đến đã chật kín khách. Ngoài mực, cháo còn có tôm khô, huyết và hành. Tuy nguyên liệu đơn giản nhưng đảm bảo sẽ làm ấm lòng người ăn mỗi khi thưởng thức.

  • Địa chỉ: 80 Phạm Đình Hổ, P.2, Q.6
  • Giá tham khảo: 22.000 vnđ
  • Giờ làm việc: 5:00 chiều – 12:00 sáng
Cháo mực ngon ở Phạm Đình Hổ (Nguồn: Internet)
Cháo mực ngon ở Phạm Đình Hổ (Nguồn: Internet)

Với “độc chiêu” và giá cả hợp lý, các món ăn Trung Hoa đang và sẽ tiếp tục thu hút nhiều người dân Sài Gòn. Hãy thử một lần dạo quanh và trải nghiệm hương vị khó quên này. Đừng quên theo dõi chuyên mục Ẩm thực cùng Serumi để “bỏ túi” thêm nhiều món ngon, lạ để thưởng thức cùng người thân nhé.

Một số bài viết khác bạn có thể tham khảo thêm

  • Tổng hợp 7 quán hủ tiếu “hót hòn họt” ở Sài Gòn
  • Top 5 Nhà Hàng Nhật “Chuẩn” Nhất Sài Gòn Bạn Nhất Định Phải Thử
  • 10 quán bánh xèo ngon ở Hồ Chí Minh: Miền Tây – Miền Trung có đủ cả!

#Mách #bạn #quán #ăn #chuẩn #vị #người #Hoa #tại #Sài #Gòn #bạn #nên #thử

SERUMI

SERUMI cung cấp các sản phẩm serum và mỹ phẩm bình dân giúp trị mụn, dưỡng da, chống lão hóa hiệu quả. Ngoài ra, SERUMI còn cung cấp các kiến thức tư vấn kĩ càng về chăm sóc da cho các nàng <3

Bạn cũng có thể thích..