Đừng bỏ lỡ 7 món ăn mùa Đông đậm chất hương vị Hà Nội | Serumi

Tháng 12 cuối cùng cũng đã đến, mang theo những cơn gió se lạnh về với mọi người. Trong thời tiết như thế này mà được cùng gia đình và bạn bè thưởng thức những món ăn mùa đông Hà Nội thì thật tuyệt.

Hà Nội nổi tiếng với phong vị ẩm thực phong phú. Dù bạn là ai, đến từ đâu, chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được cái gọi là dư vị ẩm thực của thủ đô. Các món ăn từ mặn đến ngọt luôn giữ được nét đặc sắc riêng. Ngoài ra, giá các món ăn này thường chỉ dao động từ 15K đến 30K, cực kỳ thích hợp để ăn vặt buổi chiều. Hãy cùng Serumi khám phá 7 món ăn không thể bỏ qua mỗi khi mùa đông Hà Nội về nhé!

1. Khoai lang nướng, ngô nướng

Các bạn trẻ chắc hẳn không còn xa lạ gì với món ăn này. Vào một buổi tối mùa đông, cầm trên tay những củ khoai, trái ngô ấm áp, cùng nhau thưởng thức và thủ thỉ vài câu chuyện có thật cũng giúp xua đi phần nào cái lạnh giá.

Đọc thêm:   Chân váy xếp ly dáng dài | Bao quát những kiến thức nói về chân váy xếp ly dài mặc với áo gì chuẩn nhất
Khoai nướng, ngô nướng đông (Ảnh: Internet)
Khoai nướng, ngô nướng đông (Ảnh: Internet)

2. Cháo xào, cháo sườn

Một món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn mà chắc chắn chúng ta không thể bỏ qua. Cháo nóng hổi với thịt băm, rắc lên trên khiến ai nhìn thấy cũng phải xuýt xoa.

Cháo sườn xào thịt bằm (Ảnh: Internet)
Cháo sườn và lòng xào (Ảnh: Internet)

3. Phở Hà Nội

Nhắc đến Hà Nội thì không thể không nhắc đến phở. Vào một buổi sáng mùa đông, ngồi bên bát phở nóng hổi với nước dùng nhạt, vừa nhâm nhi hương vị phở Hà Nội vừa ngắm phố phường đông đúc quả là một trải nghiệm khó quên. Có rất nhiều quán phở di sản ở Hà Nội mà bạn có thể lựa chọn.

Món ăn truyền thống của thủ đô (Ảnh: Internet)
Món ăn truyền thống của thủ đô (Ảnh: Internet)

4. Bánh nóng

Bánh xèo là một món ăn có từ lâu đời nhưng không làm người ta quên được hương vị. Một tô bánh xèo nóng hổi nhúng thịt xay, giá, hành khô kết hợp với nước dùng nóng hổi luôn được nấu trên bếp là lựa chọn thích hợp cho những buổi chiều mùa đông. Hương vị của bánh không giống các món ăn khác. Nó có vị như một món quà từ những ngày đã qua, gợi nhớ về những người bà, người mẹ.

Đọc thêm:   Trắc nghiệm tâm lý: Bạn muốn ngủ trên chiếc giường nào nhất? | Serumi
Nhân bánh nóng hổi (Ảnh: Internet)
Nhân bánh nóng hổi (Ảnh: Internet)

5. Bánh chưng rán

Nếu bạn không phải là tín đồ của bánh chưng, hãy chuyển ngay sang món bánh chưng để thấy được sự khác biệt của món ăn truyền thống này. Những miếng bánh chưng được chiên vàng trên mâm, thêm chút lạp xưởng, lạp xưởng, đồ chua và tương ớt là tuyệt phẩm mùa đông bạn nhất định phải thử.

Bánh chưng rán ăn kèm với lạp xưởng và dưa chua (Ảnh: Internet)
Bánh chưng rán ăn kèm với lạp xưởng và dưa chua (Ảnh: Internet)

6. Bánh Trôi

Nếu bạn thích một hương vị lạ hơn thì Bánh bao chính là câu trả lời. Hỗn hợp gạo nếp, đậu xanh, mè đen, dừa tươi, đậu phộng, mè, … kết hợp với nước gừng ấm càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Bánh trôi được nặn thành những viên tròn, khít đẹp mắt. Chiếc bánh tròn trịa màu trắng trông bắt mắt, hương vị mềm ngọt.

Bánh trôi (Ảnh: Internet)
Bánh trôi (Ảnh: Internet)

7. Chè sắn

Ai bảo chỉ có mùa hè mới được ăn chè. Vào mùa đông, Hà Nội còn có một món chè đặc sản hấp dẫn người dùng là chè sắn. Chè sắn thường được các gánh hàng rong ở Hà Nội bán. Những miếng xôi sắn mềm, thơm và thật nhiều thịt. Nước dùng của món ăn này tuy đơn giản, chỉ gồm bột sắn, gừng và đường vàng nhưng người ta sợ ăn hai bát, ăn một cũng thấy tiếc. Chè sắn thích hợp làm quà chiều cho những ai hôm nay chưa biết ăn gì, nhất là những lúc thèm đồ ngọt.

Đọc thêm:   Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây măng cụt đem lại năng suất, chất lượng tốt | Serumi
Chè sắn đông ngọt mát (Ảnh: Internet)
Chè sắn đông ngọt mát (Ảnh: Internet)

Những món ăn này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày đông đó. Serumi hi vọng bạn sẽ có một mùa đông thật vui vẻ với những món quà dễ thương này để mùa đông thêm phần thú vị nhé!

Xem thêm các bài viết khác trên Serumi:

  • Top 10 Quán Lẩu Thái chua ngọt nổi tiếng nhất Hà Nội, Ăn Là “Hút”
  • Cùng điểm qua top 10 món ăn vặt ngon bổ rẻ không thể bỏ qua ở Hà Nội

#Đừng #bỏ #lỡ #món #ăn #mùa #Đông #đậm #chất #hương #vị #Hà #Nội