Cách làm kem ốc quế không cần máy đơn giản tại nhà, ai cũng có thể làm | Serumi

Cách làm kem ốc quế không cần máy đơn giản tại nhà ai cũng có thể làm được

Kem ốc quế là món ăn khoái khẩu không chỉ của trẻ nhỏ mà cả người lớn. Cùng học ngay cách làm kem ốc quế không cần máy nhé.

kem ốc quế

Chuẩn bị
5 phút

Sự đối đãi
30 – 45 phút

Dự định cho
2-3 người

Bạn đang đọc: Cách làm kem ốc quế không cần máy tại nhà ai cũng có thể làm được

Nhưng khi đó, bạn thường được chiêm ngưỡng và nếm thử món kem này bằng cách mua ở cửa hàng, trong cửa hàng tiện lợi,… chứ chưa một lần được chiêm ngưỡng và nếm thử tại nhà, do chính tay mình làm. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không thử một lần vào bếp làm những chiếc kem ốc quế thơm ngon, hấp dẫn cùng Bách hóa XANH nhỉ?

Đọc thêm:   Một tháng Joyce làm BÀ ĐẺ (khó khăn hay sung sướng?) | Tóm tắt những nội dung liên quan đến chườm muối sau sinh chuẩn nhất

1 Thành phần làm kem ốc quế không cần máy

Hình ảnh một số nguyên liệu

Lời khuyên tốt
Kem đánh bông hoặc bơ không muối hiện đã có mặt tại hệ thống siêu thị Bách hóa XANH. Nếu không tìm được, bạn cũng có thể học cách làm kem tươi tại nhà với vài bước vô cùng đơn giản.

2 Cách làm kem ốc quế không cần máy

Bước 1 Đánh kem

Cho 250ml kem tươi và 80g sữa đặc vào tô.. Bạn đặt roi thẳng và quay đều, đánh cho đến khi kem đánh bông ok, tùy theo độ mạnh tay của bạn mà thời gian đánh kem. thay đổi từ 5 đến 10 phút.

Thêm 20 ml vani, 10 ml xi-rô kem đánh bông và trộn đều.

Đánh và trộn kem

Bước 2 Đóng băng

Bạn bè Cho một ít kem vào hộp có nắp đậy rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng. để kem đông lại. ⅓ lượng đá còn lại bạn cho vào túi đá và cho vào tủ lạnh để trang trí sau.

Đọc thêm:   ĐIỀU TRỊ LOÉT MẤT DA SAU TAI NẠN XE MÁY. BẰNG CAO DÁN. | Bao quát những thông tin nói về bị té xe trầy chân chính xác nhất

Làm đông kem

Bước 3 Trộn bột

Cho 50g bột gạo tẻ, 50g bột sắn dây, 50g đường vào âu. và trộn đều. Sau đó bạn Thêm 100ml nước cốt dừa và khuấy cho đến khi hòa tan. Sau khi khuấy, bỏ 1 quả trứng vào đó và tiếp tục khuấy, đồng thời thêm một chút vani cho nước hoa.

Tiếp theo, Đun sôi 20 g bơ không muối trong bain-marie tan chảy và để nguội. Khi bơ đã nguội, đổ hỗn hợp trước đó vào và tiếp tục khuấy.

Dùng màng bọc thực phẩm bọc hỗn hợp lại trong tủ lạnh để làm lạnh bột nghỉ khoảng 30 phút.

Xem Thêm: Cách Pha Trà Hoa Cúc Cho Ấm Áp, Đơn Giản Tại Nhà

Trộn bột

Bước 4 Làm vỏ hình nón

Bạn lấy phần bột đã nguội ra và khuấy đều bột, đồng thời bắc chảo lên bếp làm nóng chảo. Khi chảo nóng, bạn Thêm một thìa bột mì và cán bột đều theo hình tròn (Lưu ý: để lửa nhỏ cho đến khi bánh chín).

Bạn lật bánh cho đến khi bánh vàng, giòn. Khi bánh giòn, bạn lấy ra và cuộn lại thành hình bánh quế.

Đặt bột lên khuôn và tạo hình

Bước 5 Cho kem vào ốc quế

Bạn lấy kem ra khỏi tủ lạnh và cho vào khuôn ốc quế. Bạn nặn thêm phần creme fraiche còn lại vào phần hình nón để trang trí.

Đọc thêm:   Hướng dẫn 5 cách dùng đậu đen giảm 2-4kg 1 tuần cực dễ tại nhà | Tổng quát các thông tin về giảm cân bằng đậu đen xanh lòng chi tiết nhất

Cho kem vào ốc quế

3 thành phẩm

Khi bạn cắn từng miếng, hỗn hợp kem và lớp vỏ bên ngoài để lại cho bạn cảm giác tươi mát và giòn tan, một hương vị khó cưỡng khi ăn những chiếc kem ốc quế tự làm sẽ khiến bạn mê mẩn.

Kem ốc quế ngon

Chỉ cần làm theo các bước đơn giản trên là bạn sẽ có ngay những chiếc kem ốc quế thơm ngon giải tỏa cái nắng gay gắt.

Tìm hiểu thêm: Tổng hợp 12 cách làm kem tươi ngon, mát lạnh giải nhiệt mùa hè

Xem thêm: 3 Cách Làm Nước Xôi Vịt Luộc Ngon Nhất

Qua bài viết trên, Bách Hóa Xanh mong rằng bạn đã có thêm kiến ​​thức để có thể tự làm kem ốc quế không cần máy tại nhà thật đơn giản. Tôi hy vọng bài viết trên sẽ thực sự hữu ích cho bạn.

Chọn mua sữa đặc có đường bán tại Bách hóa XANH để làm kem ốc quế:

Cửa hàng bách hóa XANH

Thể loại: Nhà bếp

#Cách #làm #kem #ốc #quế #không #cần #máy #đơn #giản #tại #nhà #cũng #có #thể #làm