Các cách khử mùi hôi của gạo đơn giản và hiệu quả nhất | Serumi

Cơm có mùi hôi ảnh hưởng đến chất lượng và mùi vị sau khi nấu. Nếu không được xử lý và xử lý cẩn thận, loại gạo này còn ảnh hưởng đến sức khỏe của tất cả chúng ta. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vặt vào bếp của Điện máy XANH xin hướng dẫn cách khử mùi hôi cơm đơn giản mà hiệu quả cao nhất nhé!

1 Vì gạo có mùi hôi

Vì anh ấy ở lại quá lâu

Gạo để lâu thường có mùi già hoặc mốc khó chịu. Trường hợp này hoàn toàn có thể xảy ra do bạn đã để gạo ở nơi ẩm ướt, bị mọt xâm nhập dẫn đến có mùi trong quá trình sử dụng vốn dĩ không ngon và có hại cho sức khỏe của tất cả chúng ta.

Cơm có mùi hôi do để quá lâu.

Bạn đang đọc: Cách dễ dàng và hiệu quả nhất để thoát khỏi mùi gạo hôi

Đọc thêm:   HƯỚNG DẪN CÁCH VẼ CON CUA BẰNG SỐ 6 RẤT ĐẸP | Tổng quát các tài liệu về vẽ con cua chính xác nhất

Do vi khuẩn và nấm mốc gây ra

Nấm mốc cũng là một trong những nguyên nhân chính khiến cơm có mùi hôi. Hoàn toàn có thể do bạn bảo quản và bảo quản gạo không tốt dẫn đến nấm mốc xâm nhập, sinh ra độc tố aflatoxin gây mùi khó chịu, không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng, mùi vị của gạo mà còn sinh ra các chất độc hại. có hại cho khung. Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe của mình và của gia đình, bạn nên tránh sử dụng loại gạo này.

Cơm có mùi hôi do mốc

2 cách để loại bỏ mùi gạo hôi

Chọn gạo chất lượng

Chọn gạo chất lượng và bảo quản, bảo quản tốt sẽ hạn chế được việc gạo có mùi hôi khi để lâu. Theo đó, khi mua nên chọn loại gạo có hạt đều, bóng, sắc tố rực rỡ, khi cắn vào có mùi thơm, ngọt dịu. Tránh chọn mua gạo trái mùa vì dễ mua phải gạo cũ hỏng, mất dinh dưỡng, không còn ngon. Không chọn loại quá trắng hoặc bạc. Rất có thể cơm đã bị chần.

Chọn gạo chất lượng

Khử mùi gạo bằng giấm

Giấm có chứa 5% axit axetic loãng có khả năng diệt khuẩn và khử mùi hôi gạo rất tốt. Nếu gạo có mùi khó chịu, vo gạo với nước sau đó cho 1 thìa cà phê giấm vào nấu cùng. . Phương pháp này mang lại hiệu quả khử mùi cao và không ảnh hưởng đến hương vị của cơm.

Đọc thêm:   Tắm Trắng Toàn Thân Bằng Bia Theo Cách Này, Da Trắng Bóc Không Lo Bắt Nắng Hay Đen Trở Lại | Tổng quát các nội dung về tắm bia trắng da chính xác nhất

Khử mùi gạo bằng giấm

Khử mùi gạo bằng dầu ăn

Nếu không có dấm ở nhà, bạn cũng có thể dùng dầu ăn để khử mùi tanh của cơm.

Xem thêm: # 15 Cách đuổi ruồi ra khỏi nhà Hiệu quả vĩnh viễn an toàn 100%

Sau khi vo gạo, cho 1 muỗng cà phê dầu mè hoặc dầu ô liu vào nấu chín. Cách làm này không chỉ giúp khử mùi mà còn giúp cơm bóng và ngon hơn.

Khử mùi gạo bằng dầu ăn

Khử mùi cơm bằng đá

Nước đá là nguyên liệu hữu ích để khử mùi hôi của gạo. Sau khi ngâm gạo, bạn cho 1 – 2 viên đá lạnh vào chậu rồi để khoảng 15 – 20 phút cho nước vo gạo. Lúc này, đặc tính hút mùi của đá sẽ phát huy tác dụng, giúp cơm hút nước chậm, trở nên dẻo và ngon hơn.

Khử mùi cơm bằng đá

Khử mùi gạo bằng cách vo gạo thật sạch

Trước khi nấu cơm, bạn cần vo thật sạch khoảng 1 – 2 lần để trung hòa hết tạp chất. Phương pháp này giúp loại bỏ mùi gạo một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Đọc thêm:   Khu du lịch Đại Nam - Review kinh nghiệm tham quan Đại Nam chi tiết | Serumi

Cần lưu ý: Tránh vo gạo quá nhiều lần sẽ khiến gạo mất đi chất dinh dưỡng vốn có.

Khử mùi gạo bằng cách vo gạo thật sạch

Khử mùi gạo bằng cách ngâm gạo

Gạo sau khi vo sạch, bạn ngâm nước khoảng 10 – 20 phút rồi cho vào chảo rang chín. Cách làm này giúp khử mùi hôi, giúp hạt cơm dẻo và thơm ngon hơn.

Khử mùi gạo bằng cách ngâm gạo

Nấu cơm với sữa tươi

Nấu cơm bằng sữa tươi là một trong những giải pháp giúp khử mùi hôi và tạo hương vị thơm ngon cho cơm.

Để thực hiện phương pháp này, bạn pha sữa tươi với nước theo tỉ lệ 1: 3, sau đó cho vào nồi gạo đã vo sạch và bắt đầu nấu. Hạt gạo nấu với sữa có vị ngọt tự nhiên, béo ngậy và hương thơm dịu nhẹ kích thích vị giác.

Xem thêm: # 15 Cách đuổi ruồi ra khỏi nhà Hiệu quả vĩnh viễn an toàn 100%

Nấu cơm với sữa tươi

Vậy là Điện máy XANH đã hướng dẫn xong cách khử mùi hôi gạo đơn giản mà hiệu quả cao. Chúc các bạn thực hiện thành công và có bữa cơm ngon tại nhà! Biên tập bởi Phạm Thị Phương Nhiên • Xuất bản ngày 09/09/2021

Thể loại: Kinh nghiệm tốt

#Các #cách #khử #mùi #hôi #của #gạo #đơn #giản #và #hiệu #quả #nhất