Ăn bơ có giảm cân không? Ăn như thế nào để giảm cân? | Serumi





Ăn bơ có làm bạn giảm cân không?

Ăn bơ có làm giảm cân không? Ảnh: Zuzyusa / Pixabay

Lợi ích của việc ăn bơ là gì?

1. Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của quả bơ

Trái bơ cung cấp gần 20 loại vitamin và khoáng chất. 100g bơ có thể mang lại cho bạn:

  • 160 calo
  • 485mg kali
  • 81µg axit folic
  • 0,257mg vitamin B6
  • 10mg vitamin C
  • 2,07mg vitamin E

Đặc biệt, bơ chứa nhiều calo và chất béo không bão hòa đơn. Nó là một nguồn chất béo “tốt” giúp giảm cholesterol xấu.

Với nguồn dinh dưỡng trên, bơ được công nhận là thực phẩm lành mạnh giúp ngăn ngừa ung thư, viêm khớp, loãng xương, trầm cảm, viêm nhiễm … bảo vệ thị lực, duy trì hệ tiêu hóa, huyết áp và cân nặng.

>>> Tìm hiểu thêm: 12 ƯU ĐIỂM VÀ 5 NHƯỢC ĐIỂM CỦA VIỆC LÀM QUEN THUỘC

2. Vậy ăn bơ có làm giảm cân không?

Ăn bơ có làm bạn béo không?

Ảnh: Brenda Godinez / Unsplash

Chất béo dồi dào trong quả bơ khiến nhiều người nghi ngờ rằng ăn bơ sẽ tăng cân, giảm cân? Vậy, quả bơ có thực sự béo không?

Quả bơ chắc chắn là một loại thực phẩm lành mạnh và an toàn. Chất béo trong bơ là chất béo không bão hòa đơn cần thiết trong cơ thể con người. Vì vậy, nếu bổ sung bơ vào chế độ ăn uống khoa học, với lượng hợp lý thì không chỉ giúp giảm cân mà còn mang lại nhiều lợi ích khác cho cơ thể. Lý do là:

  • Bơ có thể làm tăng tốc độ đốt cháy chất béo hơn các loại chất béo khác.
  • Quả bơ giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn sau khi ăn.
  • Bơ làm giảm cảm giác thèm ăn và giảm cảm giác thèm ăn. Mặc dù cần nghiên cứu thêm, một số bằng chứng sơ bộ cho thấy bơ có thể giúp tăng cân.

Một nghiên cứu cho thấy những con chuột ăn cùi bơ đã khử chất béo ăn ít thức ăn hơn và tăng cân ít hơn so với nhóm đối chứng. Một nghiên cứu thứ hai cho thấy rằng những con chuột ăn chiết xuất bơ cùng với chế độ ăn nhiều chất béo sẽ thu được ít chất béo trong cơ thể hơn.

Đọc thêm:   Kristen Stewart có đề cử Oscar đầu tiên trong sự nghiệp với phim Spencer | Serumi

>>> Tìm hiểu thêm: Hạt bơ có ăn được không? LỢI ÍCH CỦA HẠT AVOCADO LÀ GÌ?

3. Tác dụng giảm cân của quả bơ

Tác dụng giảm cân của quả bơ

♥ Giúp giảm mỡ bụng: Theo các nhà nghiên cứu, một chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa đơn có thể ngăn chặn sự phân bố chất béo trong cơ thể xung quanh bụng bằng cách điều chỉnh giảm sự biểu hiện của một số gen chất béo nhất định.

Một muỗng canh dầu bơ chứa khoảng 120g calo và 10g chất béo không bão hòa đơn – tương đương với dầu ô liu nguyên chất. Dầu bơ có điểm bốc khói rất cao nên bạn có thể sử dụng để chạy nhảy mà không có nguy cơ tạo ra các gốc tự do gây hại cho sức khỏe.

>>> Có thể bạn quan tâm: GINGER HÀN GIẢM Bụng

♥ Ngăn chặn sự thèm ăn: Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Hoa Kỳ, những người ăn nửa quả bơ tươi vào bữa trưa cho biết giảm 40% ham muốn ăn trong vòng vài giờ.

♥ Cải thiện chất lượng chế độ ăn uống tổng thể: Theo Khảo sát Kiểm tra Sức khỏe và Dinh dưỡng Quốc gia (NHANES) (Mỹ), ăn bơ thường xuyên có thể cải thiện chất lượng sức khỏe và giảm 50% nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa.

♥ Giúp bạn hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn: Bổ sung bơ vào chế độ ăn cho phép cơ thể hấp thụ carotenoid (sắc tố thực vật giúp cải thiện sức đề kháng, ngăn ngừa tổn thương DNA, giảm lượng cholesterol trong máu, giảm tác hại của ánh nắng mặt trời đối với da,…) từ 3 đến 5 lần.

Lợi ích của việc ăn bơ là gì?

Ảnh: Silverstylus / Pixabay

♥ Trái bơ có thể làm giảm mức cholesterol “xấu”: Các nhà nghiên cứu đã tiến hành thử nghiệm trên 45 người thừa cân, đưa họ vào chế độ ăn kiêng giảm cholesterol trong 5 tuần.

Đọc thêm:   Kem Ủ và Hấp Tóc Fino Shiseido Nhật Bản | Bao quát các thông tin liên quan ủ tóc fino chính xác nhất

Nhóm 1 áp dụng chế độ ăn ít chất béo, với 24% tổng lượng calo, chủ yếu là chất béo bão hòa và không có bơ. Nhóm 2 cũng không ăn bơ, có chế độ ăn kiêng chất béo vừa phải, với 34% tổng lượng calo chủ yếu đến từ chất béo bão hòa. Nhóm 3 cũng có 34% chất béo nhưng thay thế một phần chất béo bão hòa bằng một quả bơ mỗi ngày.

Kết quả: Lipoprotein mật độ thấp (LDL), cholesterol “xấu”, trong chế độ ăn bơ thấp hơn 13,5 mg / dL so với nhóm ít chất béo, đủ tốt để giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim. Hàm lượng chất béo không bão hòa đơn trong quả bơ có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm cholesterol cao, một yếu tố kháng insulin, thừa cân và béo phì.

♥ Quả bơ tăng cường trao đổi chất và xây dựng sức bền: Quả bơ tươi hoặc dầu bơ giúp tăng cường năng lượng, giữ cho quá trình trao đổi chất của bạn luôn được đốt cháy, ngay cả sau khi rời phòng tập thể dục.

Ăn bơ như thế nào để giảm cân?

Ăn bơ có làm giảm cân không?

Ảnh: Anna Pelzer / Unsplash

Để giảm cân hiệu quả hơn với quả bơ, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

  • Thời điểm tốt nhất để ăn bơ là sau khi ăn bữa chính khoảng 30 phút hoặc vào bữa sáng. Đây là thời điểm thích hợp nhất để bơ hoạt động ngăn chặn quá trình hình thành chất béo trong cơ thể.
  • Để đảm bảo cơ thể không bị dư thừa calo, bạn chỉ nên ăn 1 quả bơ / ngày nhé! Bạn cũng có thể ăn bơ thay cơm để giảm lượng tinh bột trong khẩu phần ăn từ đó giúp giảm cân hiệu quả hơn.
  • Tuyệt đối không ăn bơ nếu bạn mắc các bệnh liên quan đến gan hoặc dị ứng với các thành phần trong quả bơ.

Ngoài hương vị thơm ngon, bơ còn có thể giúp giảm huyết áp, xua tan chướng bụng, dập tắt cơn đói và đánh bay mỡ bụng cứng đầu.

>>> Sai bạn nhé: 28 NGÀY KETO MENU GIÚP BẠN GIẢM TỪ 6 KG

Đọc thêm:   Review sữa rửa mặt Caudalie có tốt không? Giá bao nhiêu? Cách sử dụng? | Bao quát các thông tin về xịt khoáng caudalie đúng nhất

THỰC ĐƠN GIẢM CÂN DAS DIET TRONG 7 NGÀY

Mách bạn thực đơn giảm cân với quả bơ

♥ Sandwich bơ và rau xanh: Giá trị dinh dưỡng: 332 calo. Thay vì bánh mì kẹp thịt, hãy thay thế một chiếc bánh sandwich thuần chay kết hợp bơ với rau xanh yêu thích của bạn.

Sandwich bơ và rau xanh

Ảnh: eatthis.com

♥ Mì bí ngòi sốt kem bơ: Giá trị dinh dưỡng: 273 calo. Kết cấu đậm đà của nước sốt bơ hài hòa với từng hạt bí xanh bào sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm giảm cân thú vị.

Mì ống bí ngòi với sốt bơ

Ảnh: eatthis.com

♥ Trái bơ nhồi đậu phụ, bông cải xanh nướng: Dinh dưỡng: 391 calo. Công thức ít calo, ít carb này được kết hợp với chất béo lành mạnh từ quả bơ và dầu ô liu nguyên chất để giúp bạn có một buổi tối nhẹ nhàng và thanh đạm.

Trái bơ nhồi đậu phụ, bông cải xanh nướng

Ảnh: eatthis.com

♥ Súp gà bơ chanh: Dinh dưỡng: 473 calo. Đây là món súp kiểu Âu, bạn có thể thử để mang lại cảm giác ngon miệng.

Súp gà bơ chanh

Ảnh: eatthis.com

♥ Bánh mì nướng giòn với bơ và trứng tráng: Dinh dưỡng: 357 calo. Sự kết hợp giữa chất xơ và chất béo lành mạnh sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng, trong khi lượng calo khiêm tốn và lượng đường thấp sẽ giúp bạn duy trì cân nặng.

Bánh mì nướng giòn với bơ và trứng tráng

Ảnh: eatthis.com

♥ Bơ tẩm bột chiên: Dinh dưỡng: 369 calo. Không giống như khoai tây chiên, món này chứa chất béo và protein giúp bạn no lâu nhưng không khiến bạn tăng cân.

Bơ tẩm bột chiên

Ảnh: eatthis.com

Ngoài ra, bơ còn có thể được biến tấu thành các món khai vị và tráng miệng tuyệt vời như: kem bơ, sinh tố bơ chanh, sinh tố bơ mọng …

Trái bơ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đến giảm cânCùng với việc tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh, bổ sung quả bơ, bạn nên uống đủ nước, tập thể dục hàng ngày và rèn luyện tính kỷ luật, kiên trì. Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu được ăn bơ có béo không, ăn bơ có giảm cân được hay không. Chúc các bạn có một hành trình giảm cân thú vị.

>>> Tìm hiểu thêm: TOP 7 THỰC PHẨM CARB THẤP ĐỂ GIẢM CÂN

Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam

#Ăn #bơ #có #giảm #cân #không #Ăn #như #thế #nào #để #giảm #cân