5 loại sinh tố giải nhiệt giúp bạn xua tan nắng nóng mùa hè | Serumi

Những ngày hè nóng nực sẽ thật tuyệt vời nếu bạn được “giải khát” cơ thể ngay lập tức bằng những món sinh tố giải nhiệt thơm ngon, dễ chế biến dưới đây. Hãy cũng Serumi khám phá công thức làm sinh tố mát lạnh trong bài viết này nhé!

1. Sinh tố mãng cầu xiêm

Sinh tố mãng cầu xiêm (Nguồn: Internet)
Sinh tố mãng cầu xiêm (Nguồn: Internet)

Đánh giá dinh dưỡng quế táo

Sinh tố mãng cầu xiêm mà thành phần chính là mãng cầu xiêm, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C và nhóm B như B1, B2, B3, B5, B6, B9 và nhiều khoáng chất như canxi, phốt pho, sắt rất có lợi cho sức khỏe. Do đó, quế táo có thể giúp chống lại bệnh ung thư và cải thiện tiêu hóa.

Nguyên liệu và Dụng cụ Cần thiết để Làm Sinh tố Kem Mãng Cầu

Lượng nguyên liệu dùng trong công thức có thể làm sinh tố cho 2-3 người.

  • 1 quả mãng cầu xiêm khoảng 300g
  • 250 ml sữa tươi không đường
  • 2 thìa sữa đặc (có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
  • Máy xay (Bạn có thể xem và mua máy xay tại đây.)

Cách làm mãng cầu

Bước 1: Táo quế rửa sạch, bỏ hạt, tách lấy phần thịt rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông cứng.

Bước thứ 2: Lấy kem ra để khoảng 10 phút cho hơi chảy sau đó cho vào máy xay cùng sữa tươi và sữa đặc đã chuẩn bị cho đến khi mịn, rót ra ly và thưởng thức.

Yêu cầu thành phẩm và đồ trang trí

Quế táo
Trang trí bằng lá bạc hà (Nguồn: Internet)

Sinh tố mãng cầu khi hoàn thành có màu trắng mịn, hơi sánh với vị chua ngọt đặc trưng. Bạn có thể rắc thêm một ít quế xay để trang trí và tăng hương vị cho món sinh tố này.

Đọc thêm:   [Chuyện SÀI GÒN] Cách làm lành vết thương nhanh chóng | Tổng hợp các kiến thức liên quan đến cách làm vết thương mau khô chi tiết nhất

Cách nếm táo quế

Bạn có thể thưởng thức sinh tố mãng cầu với một ít đá xay hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng nhé!

2. Sinh tố xoài

Giá trị dinh dưỡng của sinh tố xoài

Xoài chứa rất nhiều loại vitamin, bao gồm vitamin C, A, B, B6, B… Ngoài ra, xoài còn chứa nhiều vi khuẩn có lợi và các khoáng chất cần thiết như đồng, kali, magie. Nó là một loại trái cây nhiệt đới ngon giúp cải thiện thị lực, giảm cholesterol, vẻ đẹp làn da và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Mango (Nguồn: Internet)
Mango (Nguồn: Internet)

Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để làm sinh tố xoài

Với lượng nguyên liệu trong công thức, bạn có thể làm một ly sinh tố xoài cho 2-3 người.

  • 5-6 quả xoài chín, gọt vỏ và tách lấy phần thịt
  • 100ml sữa tươi
  • 1 cốc đá xay
  • Đường (tùy theo khẩu vị, không thể cho được)
  • Máy xay (Bạn có thể xem và mua tất cả các loại máy trộn tại đây)

Cách làm sinh tố xoài

Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu trừ đá vụn vào máy xay sinh tố cho đến khi nhuyễn.

Bước thứ 2: Đổ hỗn hợp ra ly, thêm đá bào và thưởng thức

Yêu cầu thành phẩm và đồ trang trí

sinh ra để mang đi
Sinh tố xoài thơm ngon, tốt cho hệ tiêu hóa (Nguồn: Internet)

Sinh tố xoài có màu vàng đặc trưng, ​​hơi sền sệt và có vị chua nhẹ. Bạn có thể trang trí bằng một miếng xoài chín trên thành ly hoặc với vài lá bạc hà để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Cách thưởng thức sinh tố xoài

Bạn có thể dùng ngay hoặc cho vào tủ lạnh và thêm đá trước khi dùng. Sinh tố xoài tốt nhất nên uống sau bữa ăn hoặc khi trời nóng bức vì nó có tác dụng giải nhiệt rất tốt.

3. Sinh tố bơ

Giá trị dinh dưỡng của sinh tố bơ

Bơ không chỉ là loại trái cây bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin K, C, E, B5, B6, … và hàm lượng chất xơ, chất béo tự nhiên tương đối lý tưởng mà còn có thể chế biến thành sinh tố. những ngày hè nóng nực.

Sinh tố bơ (Nguồn: Internet)
Sinh tố bơ (Nguồn: Internet)

Nguyên liệu và dụng cụ để làm sinh tố bơ

Với lượng nguyên liệu sử dụng trong công thức, bạn sẽ làm được một ly sinh tố bơ cho 2-3 người.

  • 1 quả bơ chín ngon, gọt vỏ và cắt miếng
  • 60g sữa đặc
  • 50ml sữa tươi
  • 50ml nước cốt dừa và đường tùy thích
  • Máy xay (Bạn có thể xem và mua tất cả các loại máy trộn tại đây)

Cách làm sinh tố bơ

Cho phần thịt quả bơ đã cắt cùng sữa tươi, sữa đặc, một chút nước cốt dừa để thức uống thơm hơn vào máy xay sinh tố. Khi hỗn hợp đã mịn, bạn đổ ra ly, thêm đá xay vào là xong.

Đọc thêm:   Cách làm bánh thuẫn hấp – món bánh hấp dẫn của tuổi thơ | Serumi

Yêu cầu thành phẩm và đồ trang trí

sinh bo
Sinh tố bơ có hương vị béo ngậy, thơm và giàu năng lượng (Nguồn: Internet)

Sinh tố bơ khi thành phẩm có màu xanh nhạt đặc trưng của bơ, có độ sệt và mịn, khi uống có vị béo ngậy thơm mùi bơ và không bị đắng. Bạn có thể kết hợp bơ với các loại trái cây ngọt béo khác như sầu riêng, chuối hay táo mèo để có thêm hương vị.

Cách thưởng thức sinh tố bơ

Bạn nên thưởng thức một ly sinh tố bơ với đá xay hoặc khi để lạnh sẽ có cảm giác tươi ngon hơn và giữ được trọn vẹn hương vị.

4. Sinh tố chuối

Giá trị dinh dưỡng của sinh tố chuối

Sinh tố chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt là hàm lượng kali cao, có tác dụng giảm cân, cung cấp năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ hệ tiêu hóa và thần kinh khỏe mạnh. .

Sinh tố chuối (Nguồn: Internet)
Sinh tố chuối (Nguồn: Internet)

Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để làm sinh tố chuối

Lượng nguyên liệu sử dụng trong công thức chỉ làm lượng sinh tố chuối cho 1 người. Bạn có thể tăng hoặc giảm tùy thuộc vào mục đích bạn muốn sử dụng.

  • 2 quả chuối chín nặng khoảng 150g
  • 150ml sữa tươi
  • 1 cốc đá xay
  • Máy xay (Bạn có thể xem và mua máy xay tại đây.)

Cách làm sinh tố chuối

Bước 1: Băm nhỏ chuối và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng để khi nghiền chuối sẽ có độ sánh mịn hơn.

Bước thứ 2: Cho chuối đã nguội vào máy xay cùng sữa tươi và đá xay cho đến khi mịn, chuyển ra ly và dùng ngay khi còn lạnh.

Yêu cầu thành phẩm và đồ trang trí

sinh ra để đi
Sinh tố chuối giàu kali, hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân (Nguồn: Internet)

Sinh tố chuối thành phẩm có màu trắng kem, mịn và có độ sệt nhẹ. Bạn có thể rắc một ít bột quế hoặc vụn sô cô la lên trên để trang trí và tạo hương vị.

Cách thưởng thức sinh tố chuối

Tốt nhất khi thưởng thức sinh tố chuối của bạn lạnh hoặc ngay sau khi nó đã sẵn sàng. Có thể dùng vào buổi sáng sau khi ăn sáng hoặc sau mỗi bữa ăn như một thức uống tráng miệng thơm ngon trong ngày nắng nóng.

5. Sinh tố dứa (có vị)

Giá trị dinh dưỡng của sinh tố thơm

Dứa (hay còn gọi là trái thơm) là một loại trái cây nhiệt đới rất quen thuộc với vị chua chua ngọt ngọt, thường được dùng làm món tráng miệng, là nguyên liệu cho nhiều món ăn và dùng để làm sinh tố giải nhiệt trong mùa hè cũng rất tốt.

Sinh tố thơm chứa nhiều vitamin, enzym và khoáng chất… là những dưỡng chất tốt cho cơ thể khỏe mạnh, đặc biệt là đối với trẻ em, giúp tăng cường sức đề kháng, tăng khả năng hấp thụ sắt.

Đọc thêm:   Thử ngay cách giảm mỡ bụng bằng muối siêu nhanh. | Khái quát các thông tin liên quan đến giảm cân bằng muối mới cập nhật
Sinh tố dứa (Nguồn: Internet)
Sinh tố dứa (Nguồn: Internet)

Nguyên liệu và dụng cụ làm sinh tố thơm

Số nguyên liệu sử dụng trong công thức có thể tạo ra một ly sinh tố thơm phức cho 2-3 người.

  • 1 quả dứa vừa
  • 1 cốc đá xay
  • 50ml sữa tươi
  • Một chút đường (để vừa ăn)
  • Máy xay (Bạn có thể xem và mua tất cả các loại máy trộn tại đây)

Cách làm sinh tố thơm

Bước 1: Gọt dứa và cắt thành từng miếng nhỏ cho dễ trộn.

Bước thứ 2: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị trước đó vào máy xay và xay nhuyễn.

Yêu cầu thành phẩm và đồ trang trí

Món sinh tố thơm thành phẩm có màu vàng tươi bắt mắt và vị chua ngọt đặc trưng. Bạn có thể trang trí ly sinh tố thêm đẹp mắt với một lát dứa cắt dọc và một lá bạc hà nhỏ. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp món sinh tố dứa này với các loại trái cây chua ngọt khác như cam, táo, dâu tây, .. cũng rất hợp.

Cách thưởng thức sinh tố thơm

sinh ra thom
Sinh tố dứa đặc biệt tốt cho trẻ em (Nguồn: Internet)

Món sinh tố dứa sẽ rất ngon nếu bạn thưởng thức khi còn lạnh. Tuy nhiên, không nên uống sinh tố dứa khi bụng đói vì sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa.

Bí quyết làm sinh tố thơm ngon hơn

  • Chọn những quả vừa chín tới, còn tươi, ngon, chắc, không bị thâm.
  • Nên cho hoa quả vào tủ lạnh vài tiếng trước khi pha sẽ ngon hơn.
  • Sinh tố vừa mới xay nên dùng khi còn lạnh.
  • Sử dụng ít đường nhất có thể hoặc nếu có thể, hãy sử dụng nó với đường ăn kiêng.
  • Ngoài ra, để có những món ăn ngon, hấp dẫn, bạn cần sử dụng máy xay sinh tố riêng để xay hoa quả, tránh làm lẫn mùi của các món ăn hay gia vị khác trong thành phẩm.

Vậy là Serumi đã hướng dẫn xong cho các bạn 5 công thức sinh tố mùa hè cực ngon và dễ làm. Hi vọng các bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn món ăn và giải khát trong mùa nắng nóng này!

Bạn có thể xem thêm các công thức sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng trên Serumi qua bài viết:

  • 5 món sinh tố bổ dưỡng cho bữa sáng giúp cung cấp năng lượng cho ngày mới
  • Cách làm sinh tố cà chua giảm cân hiệu quả tại nhà cực đơn giản
  • 10 loại sinh tố giảm cân cho vóc dáng thon gọn

Đừng quên ghé thăm chuyên mục Ẩm thực của Serumi thường xuyên để cập nhật thêm nhiều công thức món ngon nhé!

#loại #sinh #tố #giải #nhiệt #giúp #bạn #xua #tan #nắng #nóng #mùa #hè